車麩のお稲荷の食感がもふもふで リピなりぃ 高野豆腐には 出汁カスに木耳を足して...
材料: 油揚げ 車麩 出汁 砂糖 塩 ヤマサ一滴醤油 みりん
- 3,968
- 207
- 1
- 38
- 保存
お茄子の美味しい季節ですね 万能味ソースでガッツリ和食おかずが作れないかなぁ と...
材料: 厚揚げ 豚バラ肉 片栗粉 こめ油 茄子 中濃ソース 味噌 み...
- 2,175
- 178
- 3
- 36
- 保存
丁寧に作った厚揚げとしめじのそぼろあんかけ 恵比寿 京しずく で習ったおさらいで...
材料: だし 薄口しょうゆ みりん 砂糖 水溶き葛粉 しめじ 小松菜...
- 1,613
- 42
- 1
- 3
- 保存
- 424
- 48
- 1
- 2
- 保存
旬の万願寺とうがらしを使った 甘さ控えめで出汁を効かせた煮物 この季節には 常温...
材料: 万願寺とうがらし 油揚げ サラダ油 白だし 酒 みりん 好み...
- 3,255
- 120
- 3
- 27
- 保存
息子も娘も それぞれ1泊旅行中 夫婦だけの食卓の主役は 志村けんさんの青紫蘇の漬...
材料: 青紫蘇 15枚くらい めんつゆ ストレート 100cc ご...
- 638
- 27
- 2
- 1
- 保存
- 2,772
- 134
- 3
- 23
- 保存
- 1,529
- 123
- 12
- 25
- 保存
厚揚げと鶏団子の煮込み 鶏団子から出た出汁がさっぱりウマウマ 今日もお疲れ様 カ...
材料: 鶏ももひき肉 卵 片栗粉 ネギみじん切り 厚揚げ 水 砂糖 ...
- 7,355
- 97
- 7
- 7
- 保存
野菜を買いに行ったある日 店頭の野菜が思ったより 高くってびっくり なーんて思っ...
材料: 筑前煮の煮物 厚揚げ いんげん だし汁 醤油 三温糖 味醂 ...
- 661
- 1
- 保存
- 279
- 43
- 1
- 5
- 保存
鰯が安かった日の晩ご飯 煎り酒とお酢 みりんで骨まで柔らかないわしの梅煮 根菜と...
材料: いわし 梅干し 生姜 水 下煮 酢 下煮 砂糖 下煮 水 煎...
- 688
- 146
- 11
- 30
- 保存
