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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
ある日の御料理

[突き出し]
だし(山形名物)

[向附け]
平政のお造り
(狸特製醤油+コーレグースと山葵)
鯨のベーコン(辛子醤油で)

※あしらいは大葉/スダチ/茗荷
狸の宴シリーズ ある日の御料理 突き出し だし 山形名物...
和食 刺身 お造り お刺身 だし 茗荷 高知産 高知県 山形の料理 郷土料理
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
今宵の献立
[突き出し]写真左上の物
オクラとだし(山形名物)の合い盛り
※だしとは、夏野菜となっと昆布(刻み)を
調味料早漬けした夏料理です。
[向附]
鰹の叩き

[焚き合わせ]
各種
[飯物]
鰻の巻き寿司
狸の宴シリーズ 今宵の献立 突き出し 写真左上の物 オク...
皆様 御無沙汰しております 暑い日々が続いており お身体のメンテナンスを m m
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