吟醸  酒  のレシピと料理アイデア

卵黄を絡めて焼く黄金焼き カジキマグロで 今日から酒が変わりました 山形県の楯の...

続き この美味しいに決まっているペーストを乗せて焼いた吟醸焼き お酒と柚子の香り...

今日は里芋磯辺餅で一献 酒は白鶴大吟醸

少し深めの器が欲しいなとかっぱ橋散策してたらヒットを発見 せっかく道具祭り中なの...

採れたての野菜や筍を使って　肴作り 地酒を楽しみました アサリ 新玉ねぎ そら豆...

海鮮サラダちらし寿司 白和え だし巻き卵 胡麻豆腐 おすまし 日本酒 大吟醸

ぜんまい入りのキンピラは我が家の人気メニュー ご飯が進みます 味の決め手は松山揚...

ワインクーラーなんていうお洒落なアイテムは持ってません ゞ が土鍋 なかなか良い...

水漬けパスタで時短アテ 休日出勤終わりにパパッと作れるよう昨日から水漬けに シン...

ワンプレートおせち おせち料理 御節料理 日本酒 純米大吟醸 おいしい お正月

お正月 たらふく食べて飲みました おせち料理 おせち 正月 大吟醸 煮しめ 日本...

お祝いに 自分では買わないランクの酒をもらいました 飲めばなくなるけど 心に残る...

鯵は お刺身を生姜 ネギ 青じそ 柚子胡椒 ポン酢で漬けました 　茗荷の甘酢漬け...

鯵をさばいて お造りに 吟醸酒と共に