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Snapdishの料理写真:酒粕ハヤシライス🍛酒粕ハッシュドビーフ
酒粕ハヤシライス 酒粕ハッシュドビーフ
今日の昼ごはん 電気圧力鍋で炊いてみた 写真ではわかりにくいけどお肉めっちゃ柔ら...
材料: 牛肉 玉ねぎ 水 酒粕 ハヤシライスのルー
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Snapdishの料理写真:発酵酒粕ジェラート😀うまかばい
発酵酒粕ジェラート うまかばい
田舎暮らし 近くのコンビニが閉鎖 アイス食べたいと思った時 作るとしかない 自家...
材料: 大吟醸酒粕 自家製甘酒 自家製ヨーグルト 生クリーム お好み...
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Snapdishの料理写真:スープカリー☆
スープカリー
さあ出来たよ 食べよ って思ったらご飯炊くの忘れてました 急遽クスクスでピンチを...
材料: Garlic Ginger 1whole onion Chi...
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Snapdishの料理写真:「上善如水の酒粕ラーメン」作りました
上善如水の酒粕ラーメン 作りました
上善如水の酒粕と純米吟醸酒がSDさんからいきなり届きました 前回は泡盛をいただい...
材料: インスタントラーメン 上善如水の酒粕 もやし チャーシュー ...
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Snapdishの料理写真:桜ユッケ
桜ユッケ
桜ユッケ 馬肉のユッケです 生肉 外で食えなくなって家呑みでするしかないのが残念...
材料: 馬肉 コチュジャン 砂糖 酒 みりん ごま油 おろしニンニク...
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Snapdishの料理写真:和風ネギディップカナッペ♪
和風ネギディップカナッペ
さっそく純米吟醸に合わせて 和風簡単ズボラカナッペ作りました 上善如水美味しい ...
材料: 細かく切ったネギ かつおぶし しょうゆ マヨネーズ
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Snapdishの料理写真:もみ柴漬け
もみ柴漬け
なすときゅうり みょうが 大葉 梅干しを混ぜたもみ柴漬け ちびちびモードにチェン...
材料: なす きゅうり みょうが 大葉 梅干し 塩
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Snapdishの料理写真:東京デーリー ゴルゴンゾーラ ピカンテde☆洋風大根海苔田楽♪
東京デーリー ゴルゴンゾーラ ピカンテde 洋風大根海苔...
東京デーリーさんのブルーチーズ ピカンテを使ったお料理 テイスティング時に感じた...
材料: 大根 大 コンソメ顆粒 海苔佃煮 東京デーリー ゴルゴンゾー...
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Snapdishの料理写真:牛スネ肉の八丁味噌シチュー🐮      名古屋風
牛スネ肉の八丁味噌シチュー 名古屋風
名古屋人ではありませんが 八丁味噌が大好きです どて煮や田楽はもちろん ピザにも...
材料: 牛スネ肉 八丁味噌 砂糖 デミソース ハインツ分包1袋 赤ワ...
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Snapdishの料理写真:日本酒カクテル🍸
日本酒カクテル
上善如水を楽しませて貰っています ほんのりお塩がアクセント
材料: 上善如水 あんこ 塩 牛乳
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Snapdishの料理写真:ニラ玉ジャガの味噌おろし添え
獺祭 純米大吟醸50(山口)
ニラ玉ジャガの味噌おろし添え 獺祭 純米大吟醸50 山口
野菜でかさ増しアテ 昨日お肉を自分的に食べすぎだのでオジャガでかさ増し 薬味にと...
材料: 大根おろし お味噌 味醂 お酢 お酒
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Snapdishの料理写真:里芋と烏賊のワタ煮♪
里芋と烏賊のワタ煮
昨夜は スルメ烏賊がたくさん手に入り 一杯を里芋とイカのワタ煮にしました このお...
材料: 里芋 スルメイカ 生姜すりおろし 上善如水 醤油 みりん
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Snapdishの料理写真:唐墨と干柿
唐墨と干柿
からすみ日誌 50日目 実食編 Karasumi and Hoshigaki K...
材料: からすみ 干し柿
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Snapdishの料理写真:カニカマのカルパッチョ
カニカマのカルパッチョ
いつものカニカマッチョ ちょ和風 ディルやフェンネルのかわりに木の芽 ワインだけ...
材料: カニカマ レモン 木の芽 岩塩 オリーブオイル
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