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Snapdishの料理写真:厚揚げステーキ
厚揚げステーキ
真ん中にお肉と蓮根などを詰めた厚揚げステーキ 蓮根のシャキシャキ感goodです ...
材料: 厚揚げ 鶏挽き肉 むね 卵 大豆粉 長ネギ みじん切り ニン...
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Snapdishの料理写真:カリカリホクホク~♪新じゃがで可愛いトルネードポテト♪
カリカリホクホク 新じゃがで可愛いトルネードポテト
こんばんは やっぱり新学期始まると何だかバタバタで忙しい毎日です やっと座れたの...
材料: 小さい新じゃが 小麦粉 片栗粉 塩コショウ 味付け 塩 コン...
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Snapdishの料理写真:この時期に食べたい🎵わらびの炒め煮
この時期に食べたい わらびの炒め煮
これがスピードネタがと言うとちょっと違うような気がしますが 春に食べたいのは合っ...
材料: わらび 灰汁抜き済み 人参 油揚げ ごま油 水 万能つゆ め...
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Snapdishの料理写真:つくね~(。>д<)
つくね
今日は 呑みます o
材料: 肉団子 醤油 みりん
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Snapdishの料理写真:サクッ❗ホクッ❗で止まらな~い🎵フライド大根
サクッ ホクッ で止まらな い フライド大根
調理時間に下味の放置時間は含まれておりません 英語だとfried Japanes...
材料: 大根 醤油 にんにくチューブ 片栗粉 ハーブソルト
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Snapdishの料理写真:✓ワインのおつまみに🎵なすの肉巻きチーズ焼き
ワインのおつまみに なすの肉巻きチーズ焼き
今日から9月ですね 風は すっかり秋の装い いつも買い物しているスーパーで広告が...
材料: なす 豚バラ薄切り肉 薄力粉 ピザ用チーズ 乾燥パセリ
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Snapdishの料理写真:豆乳つゆでおぼろ豆腐
豆乳つゆでおぼろ豆腐
とりあえずビールが呑みたかったので盛るだけの簡単なものから 豆乳と麺つゆがイイ感...
材料: おぼろ豆腐 豆乳 麺つゆ ねぎ みょうが おろししょうが
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Snapdishの料理写真:初挑戦♪自家製ピリ辛きゅうりのキューちゃん!!
初挑戦 自家製ピリ辛きゅうりのキューちゃん
こんばんは 最近 梅雨本番な毎日ですね 今日も雨がザーザー降ってたから 何だかご...
材料: 自家製きゅうり 塩 麺つゆ 米酢 醤油 自家製人参酢 自家製...
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Snapdishの料理写真:もずく酢ときゅうりの和え物🌵
もずく酢ときゅうりの和え物
お通しにどうぞぉ 呑みが始まりまぁす o 罒 o
材料: きゅうり もずく酢 塩
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Snapdishの料理写真:無花果の天ぷらとカマンベールチーズの天ぷら
無花果の天ぷらとカマンベールチーズの天ぷら
先日のお休みに 休日の醍醐味ということでワイン のお供に無花果の天ぷらとカマンベ...
材料: 無花果 カマンベール 天ぷら粉 冷水 岩塩 純胡椒
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Snapdishの料理写真:食欲そそる味付け🎵漬け鮪のマスタード和え
食欲そそる味付け 漬け鮪のマスタード和え
お刺身で食べるのが一般的ですが 和え物にしてみました ちょっと見た目がよろしくな...
材料: 鮪の刺身 かたまり 紹興酒 醤油 砂糖 にんにくチューブ ご...
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Snapdishの料理写真:伏見とうがらしとオクラとお揚げさんの炊いたん
伏見とうがらしとオクラとお揚げさんの炊いたん
こんなん つまみながら ちびちび 呑みたい日 キンキンに冷えてるのが好き 野菜の...
材料: 甘長とうがらし オクラ お揚げさん 胡麻油 砂糖 酒 出汁 ...
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Snapdishの料理写真:とってもクリーミー🎵クリチ風豆腐
とってもクリーミー クリチ風豆腐
白いからどう見てもお豆腐に見えちゃいますよねぇ お豆腐に薬味をのせただけではない...
材料: ヨーグルト 絹ごし豆腐 豆乳 生クリーム ゼラチン お湯 8...
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Snapdishの料理写真:自分用 辛味噌野菜炒め 【ピリ辛】
自分用 辛味噌野菜炒め  ピリ辛
完全にお酒の肴 マッコリ呑みた い 簡単料理 晩ご飯 おつまみ 焼く 炒め物 野...
材料: キャベツ ざく切り自分冷凍 人参 細切り自分冷凍 豚肉 酒 ...
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