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蒸し野菜
蒸し野菜 ゆずぽんず 寒い日の朝ごはん 夜セットして 朝に蒸すだけ 玉ねぎ セロ...
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Snapdishの料理写真:ポークソテーのせチーズリゾット
ポークソテーのせチーズリゾット
マルコメタイアップ投稿 昨日の晩ごはん 万能味ソースのポークソテーをチーズリゾッ...
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鮭ハラスレモンペッパー焼き タアサイ玉子炒め 野菜豆スー...
野菜がないので 白菜を一株ごと買いたくて JAへ タアサイ ナバナ 金時人参 大...
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Snapdishの料理写真:お豆腐ホワイトソースも活用☆マルゲリータ風ドリア♡^^
お豆腐ホワイトソースも活用 マルゲリータ風ドリア
今日は娘っちが午前授業なので お昼に作ったmenuです だいぶ前に作ってアップし...
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Snapdishの料理写真:*じゃがいものほっこり煮♪瓜サラダ❤︎*
じゃがいものほっこり煮 瓜サラダ
シンプルに じゃがいものほっこり煮物 具材はじゃがいも 玉ねぎ 牛肉だけ お肉も...
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Snapdishの料理写真:♡今夜はコロコロ〜コロッケ♡めちゃうまい〜‼︎
今夜はコロコロ コロッケ めちゃうまい
今夜は久しぶりにコロッケ ずっとあるじゃがいもが気になって お昼休みウチに帰って...
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Snapdishの料理写真:*もち麦ドライカレー♪*
もち麦ドライカレー
もち麦だくさんごはんと パプリカのドライカレー 我が家の隠し味は 玉ねぎと一緒に...
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Snapdishの料理写真:【🏡おうちごはん🗓3月15日(金)】
おうちごはん 3月15日 金
今夜のメイン料理は ピーマンの肉詰め 珍しく トマト煮込みで味変 網焼き厚揚げ ...
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Snapdishの料理写真:鶏のトマト煮込みごはん♡
鶏のトマト煮込みごはん
気候が涼しくなってくると 我が家でも煮込み料理が増えてきます 今日も涼しかったの...
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Snapdishの料理写真:豚バラ玉ねぎ炒め🐷🧅
豚バラ玉ねぎ炒め
午前中に漬けておいた豚バラ炒めて 玉ねぎ加えてさらに炒めた おいしくできた 醤油...
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Snapdishの料理写真:鶏胸肉の親子丼夜ごはん。

#本日の夜ごはん
◎鶏胸肉の親子丼
 だし汁:みりん:醤油 10:5:3、玉ねぎのスライスを火にかける。鶏胸肉を一口大に切り、酒で下味をつけ、片栗粉を少量まぶす。煮立ったら鶏肉を入れ、火を通し、卵を入れて完成。
◎新じゃがと玉ねぎの甘辛煮
 水にさらしたじゃがいも、スライスした玉ねぎ、醤油:はちみつ 2:1、だしの素を強火で炒める。ひたひたに水を入れ、落し蓋をし、強めの中火で15分程度煮る。落し蓋をとり、みりんを回しかけ、強火で煮て煮汁がなくなれば完成。
◎さつまいもときのこの甘辛炒め
 水にさらしたさつまいもを600wで3分加熱し、フライパンで炒め、きのこを加える。醤油:みりん:酒:はちみつ 3:3:2:1を加え、煮詰まるまで炒めたら胡麻をふりかけて完成。
◎茄子の照り焼き
 茄子に片栗粉をまぶし、両面焼く。みりん:醤油:はちみつ 2:2:1で加え、絡めながら焼く。
◎高野豆腐
 高野豆腐をぬるま湯でもどし、水で洗う。みりん:醤油:酒:はちみつ 3:2:2:2、だし汁、水気を切った高野豆腐、しいたけを中火で温める。煮立ったら弱火にし、落し蓋をして15〜20分煮る。10分以上おき、味を馴染ませる。
◎赤だし味噌汁
鶏胸肉の親子丼夜ごはん 本日の夜ごはん 鶏胸肉の親子丼 ...
 
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トマト缶で 無水カレー
今日のお昼ごはんは昨晩の残りの トマト缶の無水カレー 温めただけ ニンニクひとか...
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