地元 山梨市の七福神のお寺の吉祥寺のおばあさんの手作りこんにゃく 茹でてもしっか...
材料: こんにゃく 合わせ味噌 赤味噌 砂糖 みりん 塩 和風出汁
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野菜オンリーなのに コクがあって美味しかったです 麺はそうめんでも 中華麺でも合...
材料: ゴーヤ ナス ミニトマト 生姜 サラダ油 水 味噌 砂糖 酒...
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何時だったか ケンミンSHOWで放送していた神戸 長田町のB級グルメ ぼっかけ ...
材料: 牛すじ こんにゃく 長ねぎの青い部分 生姜 水 砂糖 醤油 ...
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よっしーさんのレシピを参考に 味噌チャーシューを作ってみました 個人的には味噌の...
材料: 豚肉ブロック 酒 みりん 砂糖 味噌 すりおろしニンニク す...
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何年か前に 私の弟が居酒屋で雇われ店長をしていた時のメニューに 目玉焼き丼 50...
材料: 肉味噌 豚挽き肉 お好みのきのこ 今回はしめじ 味噌 料理酒...
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今日はお一人様なので 一人鍋 クリスマスリース風 夏から鍋ばかり食べてたせいか ...
材料: 白菜 薄切り豚肉 大根 ニンジン 水菜 しいたけ 赤パプリカ...
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和風なカレーみそ汁に鰤のソテートマトソース 切り干し大根と のあかり和えとまたし...
材料: サバ水煮缶 にんにく しょうが みじん切り 大根 人参 葱 ...
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とまたんの誕生日が ノ ノ おめでとう 先週の大根富豪の時に作った 鶏大根の甘味...
材料: 鶏もも肉 大根 水 八丁味噌 オイスターソース みりん ざら...
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