いつもと違うスーパーに行ったら アボカドを安く売ってるのを発見 マグロも割引シー...
材料: アボカド 刺身用まぐろ 醤油 マヨネーズ みりん ごま油 白...
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大昔に載せたレンコン入り味噌ボロネーゼを赤味噌で作ったら濃厚で美味かったです レ...
材料: オリーブオイル ニンニク 玉ねぎ にんじん チューブ生姜 レ...
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夏のつぶみそ料理ですが せっかくのつぶみそなので先ずはしっかりとした火を使った料...
材料: 料亭の味つぶみそ みりん 砂糖 ハチミツ 酒 トマトケチャッ...
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岡山で有名なお魚 ままかりを初めて調理しました お魚屋さんに一番おいしい食べ方き...
材料: 南蛮漬けに合う魚 塩コショウ 小麦粉 玉ねぎ 赤パプリカ に...
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冷蔵庫整理ランチ 油あげできつね丼 キャベツのお味噌汁 手羽元のマーマレード煮 ...
材料: きつね丼 油あげ タマネギ たまご めんつゆ 水 万能ねぎ
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久しぶりの厚揚げのチーズ焼き 旨旨 でした 風流さん Keiさん こんなん出まし...
材料: やまみのもっちり絹厚揚げ とろけるチーズ 鯛味噌 炒りごま ...
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昨日 また筍を3本もらいました 今回は定番メニューではなく洋風で これまた旨い ...
材料: 筍のアク抜き 次年度への忘備録 大根 筍 塩
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寒いね T T 寒い 春なのに ほっこり 大根食べちゃおう というわけで 姫たち...
材料: 大根 豚バラ固まり バラでも 水 砂糖 酒 醤油 みりん に...
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