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手料理
- 2013/06/17
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甘辛そぼろ麦飯
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- フライパンに胡麻油をいれて生姜とニンニクを炒めて香りがでたら玉ねぎいれる。
- 2
- 1の玉ねぎがしんなりしたらひき肉をいれて赤身がなくなるまで炒めてから豆板醤をいれてさらに炒める。
- 3
- 2に混ぜ合わせた☆をいれてよくまぜる。汁気がなくなったらひをとめる。
- 4
- ご飯のうえに盛り付けて完成！
ポイント
お子さんがいたら豆板醤は省いても☆
分量は大人3人分くらいになります。
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ジャージャー麺のご飯バージョンだね。
美味しそう〜。
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