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調味料は塩はひとつまみ 醤油 ミリン 酢 酒は各小さじ1から初めて好みで調整して...
材料: なす 獅子唐 塩 醤油 ミリン 酒 酢 味噌
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おからが多かったのか 水分が少なかったのか ちょっと硬くなってしまった 甘辛醤油...
材料: 生おから 鶏挽肉 長ネギみじん切り 大葉 卵 生姜すりおろし...
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すでに下ゆでしてある牛スジを買って来て 圧力鍋の力を借りて作る 時短料理
材料: 下ゆでした牛スジ こんにゃく一口大 鰹出汁 生姜 砂糖 醤油...
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焼きなすのトロトロした食感と 甘辛な味噌ダレ纏ったレンズ豆の独特の食感がとてもよ...
材料: ナス レンズ豆の水煮 又はどらいぱっく A味噌 Aみりん A...
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今日は 寒さに加えて目まぐるしくお天気の変わる日でした 太陽が顔を出したり 急に...
材料: 鶏ひき肉 大根 玉ねぎ 酒 本だし 味噌 バター 薄力粉 牛...
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