茄子が送って来たので茄子で和風チーズ焼きを作りました 創作料理だったのですが 何...
材料: 茄子 丸天 味噌 ダシ 砂糖 みりん 酒 マーガリン
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今日とても蒸し暑い 日でした そんな時は時短料理に限ります 新じゃがは櫛形にカッ...
材料: 海老 新じゃが男爵 ズッキーニ お味噌 中濃ソース 味醂 バ...
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今日の夕飯 豆腐ひじき入り具沢山巾着 もやしきゅうりのペペロンチーノ炒め 山芋納...
材料: 油揚げ 油切りする 水切りした木綿豆腐 ひじき 乾燥を水で戻...
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合わせ調味料に 半日以上漬けておいたのを炒めます 豚細切れ肉 ピーマン 麦味噌 ...
材料: 豚細切れ肉 ピーマン 麦味噌 酒 砂糖 醤油 チューブ辛子
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これを 焼いて たっぷりお野菜に巻いて食べるーーー ウマウマ キムチやお味噌も巻...
材料: 厚切り豚バラ肉 塩 ブラックペッパー ごま油 ニンニク レモ...
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コチュジャンと味噌を使って 甘辛く仕上げました ピーマン なす コチュジャン 味...
材料: 豚挽き肉 ピーマン なす しいたけ コチュジャン 味噌 砂糖...
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イメージは味噌バターコーンラーメン 肉もネギも無くてシンプルな炒飯になったけど ...
材料: ごはん たまご サラダ油 とうもろこし 丸鶏がらスープ 粒み...
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