ずーっと前に参加した 全5回の和食料理教室で作った献立です 自分のメモのためこち...
材料: 冬瓜 重曹 塩 豚の薄切り肉 だし汁 薄口醤油 塩 葛 くず...
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久々に作った味噌煮込みうどん 身体があたたまりましたー かよちゃんからもらったあ...
材料: 大根 人参 椎茸 しめじ 長ネギ 豆腐 油あげ 鶏肉 里芋 ...
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美味しそうな鯖が出てたので 毎度毎度塩焼きにするのも芸がないし 鯖味噌煮にするか...
材料: 鯖 蓮根 茄子 パプリカ ピーマンなど ペーストタイプの中華...
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冷やす時間は調理時間に含まれておりません 暑い時にお味噌汁を作るのは嫌ですよねぇ...
材料: 水 液体化味噌 万能つゆ めんつゆ可 具はお好みのもの
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葱をふんだんに使ったつくね 本溜のこくと旨みを活かして照り照りのつくね ひき肉料...
材料: ひき肉 寒こうじ 小葱 にんにく 生姜 片栗粉 米油 本溜 ...
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お豆腐入りのレンチンハンバーグを パイシートで包み焼きに バター香るサクサクパイ...
材料: 冷凍パイシート 合挽き肉 木綿豆腐 水気を切る 玉ねぎ みじ...
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寒くなると粕汁を良く作ります 具材は家にある物で作ることが多いのでシーチキンを入...
材料: 大根 人参 里芋 さつまいも 薄揚げ ちくわ こんにゃく 酒...
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今日の夕食はもやしたっぷりごま味噌豆乳ラーメンを食べました 1人前なのにラーメン...
材料: サッポロ一番味噌ラーメン もやし 豆乳 塩こしょう すりごま...
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子供が夏休みの課題に絵を描いたら 協賛企業さんから今頃参加賞 全員貰えるやつ を...
材料: 大豆水煮 一袋 鶏挽き肉 卵 西京味噌 白だし 酒 薄口醤油...
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