昨夜は 激しい雷雨にビックリしました 今日も グングン気温があがって 暑い 先日...
材料: 豆苗半パック ミョウガ4個 豚薄切り肉8枚 油揚げ4枚 塩コ...
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結構ジューシー ローストポーク 豚モモ肉ブロックに 塩胡椒してしばらくおく フラ...
材料: 大根 蒟蒻 顆粒だし 麺つゆ 味噌 酒 味醂 豆板醤 ごま油...
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今日は 南蛮漬けをする様な小さな鯵がとても新鮮で タタキにすることにしました そ...
材料: 鯵 味噌 白だし みりん ごま 青ネギ 刻む すりおろし生姜...
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こんばんは 今日は息子への夜ごはんとして 冬瓜と鯖とお豆腐の味噌煮を作りました ...
材料: 冬瓜 鯖缶 塩不使用 お豆腐 味噌 無添加出汁の素 お砂糖 ...
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ランキングで1位になれるとは思っていなかったけど これがまさかの2番手 食いしん...
材料: 豚切り落とし肉 大根 こんにゃく 塩 生姜チューブ 昆布茶 ...
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冷やしみそ汁アンバサダー投稿第4弾 長芋とろろ 見えてませんがちゃんと居ます 底...
材料: きゅうり 水なす 長芋 太さ中ぐらい ほんだし 水 みそ 大...
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水溶き片栗粉を使わなくても勝手にとろみ付く すき焼きのタレで簡単な美味しいひき肉...
材料: 粗挽き合挽きひき肉 木綿豆腐 すき焼きのタレ 水 酒 ほんだ...
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雪降ってきました 娘リクエストでいつものシラスぶっかけご飯 野菜中心のランチ モ...
材料: 青菜 小松菜 ゆき菜 青梗菜等 人参 ツナ ほんだし 麺つゆ...
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お野菜をたっぷり入れ 和風のお出汁とちょっぴりお味噌を入れたミルクリゾットを作り...
材料: まいたけ スライスかぼちゃ ミニトマト ブロッコリー キャベ...
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サボりまくりである 大根菜飯は久々だったのでおかわり続出で 4合完売 レバじゃが...
材料: お米 だし汁 大根 人参 塩昆布 大根の葉 塩昆布 すりおろ...
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話題の乾物ヨーグルト なんだろう と思い調べてからオリジナル料理を作りました 健...
材料: 豚挽き肉 切り干し大根の乾物ヨーグルト 味噌 コショウ 砂糖...
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