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Snapdishの料理写真:コーンフリット🌽
コーンフリット
メインはコーンです 笑 油揚げは 朴葉味噌を薄く塗ってトロチーとネギを散らしてト...
材料: トウモロコシ 好みのスパイス 塩コショウ
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Snapdishの料理写真:鯵のたたき・なめろう
鯵のたたき なめろう
新鮮な大きめの鯵2匹で たたきとなめろうに
材料: 鯵 大葉 ネギ 生姜 味噌
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Snapdishの料理写真:みそまる【手作りインスタント味噌汁】
和風:切り干し大根、ワカメ
洋風:ドライトマト、ドライ青菜(高菜)、とろけるチーズ、干し椎茸、オリーブ油
みそまる 手作りインスタント味噌汁 和風 切り干し大根 ...
お弁当 自宅でラクしたい時用 約180mlのお湯を注ぐだけ 濃さはお好みで 3分...
材料: 和風 10個分 味噌 切り干し大根 ワカメ ココナッツ油 無...
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Snapdishの料理写真:鶏レバーの万能味ソース煮
鶏レバーの万能味ソース煮
異常に大好き 鶏レバーとハツ 近所で新鮮なものが手に入るのは 小さな幸せのひとつ...
材料: 鶏レバー 中濃ソース 味噌
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Snapdishの料理写真:糀甘酒とトマトとバジルの冷製パスタ 0722🌞 #マルコメさんありがとう  #糀甘酒のパスタ#みったんのイタリアンおかずの素
糀甘酒とトマトとバジルの冷製パスタ 0722 マルコメさ...
梅雨明けの週末 0722日 昨夜留守中にヴァズさんからのお届け物 の不在連絡表が...
材料: パスタ イタリアンおかずの素 市販のトマト缶でも 糀甘酒ブリ...
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Snapdishの料理写真:層をなした柿の白和え【 minced persimmon and tofu in layered style dressed w/ miso 】
層をなした柿の白和え minced persimmon ...
柿を大量にいただいたので 柿を使ったメニュー その7 今日はちょっと気分を変えて...
材料: 柿 木綿豆腐 味噌 トッピング 青のりなど
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Snapdishの料理写真:長芋味噌漬け
長芋味噌漬け
長芋を味噌で漬ける簡単味噌漬け 味噌が染み込んで長いものシャキシャキ感がやみつき...
材料: 長芋 味噌
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Snapdishの料理写真:DHA食べとくか!サバほうれん草ドライカレー
non
DHA食べとくか サバほうれん草ドライカレー
チビ ズと2時に昼寝したら起きたの5時でした あはっ 急いで作ろ とキッチンに立...
材料: サバ缶 玉ねぎ 人参 ほうれん草 にんにく カレー粉 カレー...
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Snapdishの料理写真:肉味噌で冷奴🍀
肉味噌で冷奴
昨晩作った肉味噌で簡単冷奴 最近何処かで肉味噌を見かけしたけど よく覚えてなくて...
材料: 豚また鶏の挽肉 ネギ 味噌 砂糖 醤油 水 炒りごま 唐辛子...
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Snapdishの料理写真:簡単過ぎるスペアリブの黒酢煮  真鯛の中華風サラダ  中華粽
簡単過ぎるスペアリブの黒酢煮 真鯛の中華風サラダ 中華粽
今夜は中華なメニューで でもお味噌汁はあります 笑
材料: 豚のスペアリブ 生姜のうす切り 黒酢 醤油 砂糖 水 お肉を...
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Snapdishの料理写真:ノビルとコゴミの酢味噌和え
ノビルとコゴミの酢味噌和え
山菜を色々いただいたので ノビルとコゴミを酢味噌和えにしました あ 美味しい
材料: 酢味噌 味噌 酢 三温糖
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Snapdishの料理写真:えんどう豆のポタージュスープ
えんどう豆のポタージュスープ
えんどう最盛期 昨日はスープ取り出して豆ご飯で頂きました えんどうとじゃがいもで...
材料: えんどう お豆だけ じゃがいも 玉ねぎ 水 牛乳 固形ブイヨ...
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Snapdishの料理写真:⭐朝どれ茄子の塩揉み生姜風味 鰻の肝焼き #おつまみ #うちごはん #おうち居酒屋 #男の手料理  #一色産
朝どれ茄子の塩揉み生姜風味 鰻の肝焼き おつまみ うちご...
肝の串焼きは夫作 めちゃめちゃうまかった
材料: 茄子 食卓塩 無添加昆布だし
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Snapdishの料理写真:塩麹茹で豚足
塩麹茹で豚足
思いつきで塩麹を使ってみましたが 今までで1番柔らかく上品 グロいけど な仕上が...
材料: 豚足 塩麹 水
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