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Snapdishの料理写真:冷やし坦々素麺です。
冷やし坦々素麺です
こんにちは AJINOMOTO様よりモニターで頂いた Cook Doの香味ペース...
材料: 香味ペースト 熱湯 ヤマサ昆布つゆ3倍濃縮 すり胡麻 水 肉...
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Snapdishの料理写真:肉味噌オンザ厚揚げ
肉味噌 厚揚げ
さんの名人のみそで 肉味噌作ってみたらとってもおいしく できたのでめずらしく な...
材料: 豚ひき肉 しいたけ にんじん 長ねぎ 味噌 料理酒 一味唐辛...
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Snapdishの料理写真:激辛スンドゥブチゲ
激辛スンドゥブチゲ
今日の夕食は激辛スンドゥブチゲを作りました 自分で作っときながらあまりの辛さに挫...
材料: 豆腐 しめじ スライス椎茸 刻みねぎ 卵 インスタント味噌汁...
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Snapdishの料理写真:柚子果汁まるまる1個入り😝柚子としらすの和風クリームスープパスタヽ(´▽`)/
柚子果汁まるまる 個入り 柚子としらすの和風クリームスー...
思い付きで作ってみたら 旦那ちゃんから 店で出せる と誉められたぁーーー yuk...
材料: パスタ 柚子 牛乳 だし汁 キャベツ 椎茸 しらす 小ネギ ...
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Snapdishの料理写真:わらび蕎麦
わらび蕎麦
わらびたたきは アク抜きしたわらび 木の芽 にんにく 味噌を叩いたもの ご飯のお...
材料: わらびたたき 蕎麦 蕎麦つゆ 刻み海苔 柚子皮 花穂 七味唐...
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Snapdishの料理写真:オヤジ特製☆ カクキュー八丁味噌の手羽先唐揚げだよ〜♪(^-^)/
オヤジ特製 カクキュー八丁味噌の手羽先唐揚げだよ
名古屋メシ万歳 o
材料: 手羽先 日本酒 みりん 醤油 八丁味噌 小麦粉 油 フライド...
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Snapdishの料理写真:大根煮の酢味噌だれ
大根煮の酢味噌だれ
先日 頂きましたひかり味噌の無添加 円熟 を使って 酢味噌だれを作りました 香ば...
材料: 味噌 ゴマ りんご酢 日本酒 きび砂糖
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Snapdishの料理写真:塩麹鮭と根菜の粕汁
塩麹鮭と根菜の粕汁
粕汁 鮭の塩麹漬け れんこん じゃがいも 大根 人参 さつまいも ごぼう 干しし...
材料: 生鮭 塩麹 油揚げ お好きなお野菜 麦味噌 酒粕 薄口しょう...
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Snapdishの料理写真:変わりダネ味噌煮込みうどん、大根サラダ
変わりダネ味噌煮込みうどん 大根サラダ
残りごはんがあるつもりで 豚丼にするつもりで茄子 玉ねぎを刻んで 炊飯器を開けた...
材料: 生うどん二人用 豚肉 玉ねぎ 茄子 煮干し粉 昆布 味噌 砂...
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Snapdishの料理写真:これうまつゆであおさのかき揚げ⑤
これうまつゆであおさのかき揚げ
浜名湖産の生のあおさが今年も出回りました 磯の香りがほんとに良い 新じゃがとハム...
材料: あおさ 新じゃが芋 ハム 天ぷら粉 片栗粉 水 これうまつゆ
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Snapdishの料理写真:箸休めにもおつまみにも♡きゅうりの甘味噌漬け。
箸休めにもおつまみにも きゅうりの甘味噌漬け
こんにちは 今日はきゅうりで箸休めにもおつまみにもなる 甘味噌漬けを作りました ...
材料: きゅうり お塩 味噌 お砂糖
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Snapdishの料理写真:鯵の中華風蒸し オイスターソースがけ
鯵の中華風蒸し オイスターソースがけ
生がけオイスター初めてやりました モニターには当選しなかったので 今日買ってきま...
材料: 鯵 人参 しょうが 紫玉ねぎ バジル 酒 塩 オイスターソー...
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Snapdishの料理写真:小松菜と油揚げのお味噌汁
小松菜と油揚げのお味噌汁
冬の小松菜甘くてうまーいね 油揚げと合うよねー
材料: 小松菜 油揚げ いりこだし 味噌 水
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Snapdishの料理写真:ほっかほか 「がんづき 」
ほっかほか がんづき
おこもりしているけど 楽しく美味しくやりましょう 懐かしい味です どーんと作って...
材料: 薄力粉 重曹 BP 砂糖 黒白きびお好みで 水 玉子 味噌 ...
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