今日は即席ラーメン記念日らしいけど お昼はモニターでいただいた ほんだし で鍋焼...
材料: スープ 水 ほんだし 味噌 ごま油 チューブにんにく バター...
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2024年4月10日 水 ビタントニオ使いたおし隊 醤油麹のみで味を整えた親子丼...
材料: 鶏もも肉 皮なし 新玉ねぎ 卵 自家製醤油麹 下味用 自家製...
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作り置き こんにゃくときのこ 我が家では副菜用の一部や それを使ったいくつかのバ...
材料: こんにゃく 乱切り きのこ類 何でも ザラメしょうゆ 唐辛子...
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連投すみません GW最終日にして 突然 やる気の神様が降りてきたまなまな キテマ...
材料: 鶏皮 タレ 醤油 酒 みりん 砂糖 玉ねぎ おろし
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前日作った蓮根きんぴらが辛くてね つくねに混ぜたらちょうど良くなった b 3 G...
材料: 鶏ミンチ パン粉 卵 水 白ネギ 残り物のきんぴら 水 醤油...
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蟹好きの息子 渡り蟹のお味噌汁は作るけど 先ほどの投稿のあさりのように今夜はちょ...
材料: 渡り蟹 トマトジュース 水 オリーブオイル 玉ねぎのみじん切...
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はじめて作った ひっつみ は北国の郷土料理だそうです 馴染みのある すいとん と...
材料: 小麦粉 水 鶏ひき肉 ねぎ 醤油 片栗粉 大根 人参 椎茸 ...
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野菜が高いですね お助け野菜のもやしで嵩増しした野菜炒めの上に 焼いた豚ロースを...
材料: 粒マスタードソース 粒マスタード おろしニンニク 酒 醤油 ...
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切り干し大根をサラダに使うことをはるはるさんのブログで知った時は衝撃でした 今ま...
材料: 水菜 切り干し大根 プチトマト ゆず胡椒 酢 砂糖 醤油 E...
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ド根性スープは 残り野菜を刻んで煮込んだスープです 味付けはしていません 干しし...
材料: 干ししじみ ド根性スープ 合わせだしの素 味噌 水
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味の素 株 x SnapDishコラボ企画の 夏みそ汁はじめました 2021 キ...
材料: ほんだし 水 麦味噌 がんもどき ネギ 豆乳
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