かぶの茎はもう少し残した方が綺麗だったかな 奥は ぶりの照り焼き レンコンとねじ...
材料: かぶ だし汁 砂糖 塩 鶏挽き肉 酒 砂糖 醤油 生姜のすり...
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お昼に1人分のシチューを作って食べました 余り煮込まずに野菜を食べる感じです 玉...
材料: ジャガイモ 玉ねぎ 人参 ブイヨン 私は無添加の物を使用 ル...
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春のお魚 近海物のアラカブが出回り始めたので アクアパッツァをお味噌汁仕立てにし...
材料: にんにく アラカブ 浅利 水 ほんだし 白味噌 オリーブオイ...
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切り干し大根を白だしでさっと煮て和物にしました きゅうりも湯どうししてあるのでお...
材料: 切り干し大根 人参 きゅうり ささみ 白すりごま 白醤油 酢...
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魚 サーモン ニンニク インゲン ブロッコリー 白ワイン p91 シークワーサー...
材料: 中塩サーモン 小麦粉をはたく オリーブオイル ニンニク みじ...
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豚肉の塩だれ 丸ごと新玉蒸し きゃべつ 人参皮のおかか和え 写メなしですが お味...
材料: 新玉ねぎ オリーブ油 めんつゆ ポン酢 醤油 小口ねぎ 鰹節...
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とても簡単で ヘルシーです 余り物の材料で作りました 西京みその大根のお味噌汁も...
材料: 白菜 おぼろ豆腐 玉ねぎ キヌア シーチキン コンソメ 塩コ...
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