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豆板醤は買い置きがないときなど簡単に作れます 日持ちはしないので少量作る方がいい...
材料: 豆板醤 ごま油 白ネギ みじん切り みじん切りニンニク みじ...
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こんにちは 合い挽き肉となすともやしを 使った混ぜるだけの 簡単おかずです 甘辛...
材料: 合い挽き肉 なす もやし 砂糖 酒 醤油 みりん 味噌 豆板...
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冷凍室で鶏皮貯金していたものがやっと溜まってきたので 念願の鶏皮お料理 実はわた...
材料: 鶏皮 大根 こんにゃく 酒 味噌 はちみつ 豆板醤 顆粒お出...
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一昨日の晩御飯ですが 春巻きにしたら みゆきちゃんと同じ春巻きやってビックリ 私...
材料: しゃぶしゃぶ用豚肉 切り干し大根 椎茸大 人参 高菜残り 生...
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日勤が定時で終わるとゆっくりお買い物やお料理が出来たり趣味の時間が増えるから嬉し...
材料: 挽肉 長ネギ 絹豆腐 にんにく 水 固形ブイヨン 水溶き片栗...
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今夜のもうひと品は 豆腐 豚肉の下味 ゴーヤの苦味取り 炒り卵に塩麹を使い それ...
材料: ゴーヤ 木綿豆腐 人参 玉葱 もやし 豚ももスライス 卵 ニ...
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ナスは食べ応えがあって それでヘルシーな万能野菜 お肉にも合うからおかずにはもっ...
材料: ナス 鶏肉 豚ロース 大根おろし 薄口しょうゆ 酒 みりん ...
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庭に突然生えてきた四角豆 去年のこぼれ種から芽が出たようです ブルーの綺麗な色の...
材料: 四角豆 ベーコン しめじ 炒め油 味噌 マヨネーズ すりごま
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フライパンひとつで簡単ちゃんちゃん焼き 使ったのは冷凍ストックの薄塩鮭と その辺...
材料: 鮭 キャベツ 人参 玉ねぎ 万能ねぎ 味噌 酒 みりん ごま...
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今日のお弁当 手羽元甘酢煮 茄子の味噌ラー油炒め ゆで卵 牛肉の生姜炒め 蓮根ひ...
材料: ブロッコリー ゆで卵 A オイスターソース マヨネーズ かつ...
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