お献立にして 楽しめたらいいですね 茄子は 素揚げ そぼろあんは 挽き肉を茹でこ...
材料: 筍 ワカメ めんつゆ 水 味噌 砂糖 酢 マヨネーズ 車麩 ...
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いつもの田楽とは違う方法で食べたくてバルサミコ投入 意外とうまくてビックリ 皮の...
材料: 米なす 味噌 バルサミコ酢 オリーブオイル 白ワイン 砂糖 ...
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おはようございます 今週も始まりました 富士山も雪をかぶって日々空気が 冷たくな...
材料: 豚バラ肉 好みの野菜 A醤油 A味醂 A砂糖 A味噌 A酒 ...
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昨日は味ソースとバターを合わせました 今日は味ソースに卵黄をポトリ これは簡単だ...
材料: マルコメ糀美人 ブルドック中濃ソース 卵黄 白胡麻
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長い夏期休暇も終わって2人の弁当は久々 メインはもちもち麦のハンバーグ 付け合わ...
材料: 山芋10センチくらい 片栗粉大さじ2 紅生姜大さじ1 青海苔...
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豆腐と鯖缶さえあれば大丈夫 味付け済みの鯖の味噌煮缶は水を足してとろみをつけてま...
材料: 木綿豆腐 鯖味噌煮缶 片栗粉 揚げ油 水 水溶き片栗粉 せり
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2 4 スーパーや八百屋さんで捨てられがちのキャベツの青い部分を今朝 八百屋さん...
材料: 青い部分のキャベツ ざく切り 玉ねぎ くし形切り にんにく ...
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泉州の水茄子をたくさんいただきました 豚肉と炒めて肉味噌にし寿司揚げに詰めてカリ...
材料: 寿司揚げ 水茄子 豚バラ肉 調味料 八丁味噌 砂糖 醤油 す...
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今日は早めに晩御飯準備しました 肉団子の甘酢あん和えは冷蔵庫にある残り物と常備し...
材料: 冷凍肉団子 玉ねぎ ピーマン 人参 ケチャップ 砂糖 片栗粉...
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昨夜の1品です 見た目がイマイチなのですが 味噌バターの風味でスープごと美味しく...
材料: 白菜 長ネギ えのき 牡蠣 片栗粉 和風だし汁 バター サラ...
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