お茄子と豚肉 最強の組み合わせ 今日は八丁味噌を隠し味に入れて甘辛煮 ご飯に乗せ...
材料: お茄子 豚肉 バラ肉とロース等混ぜるのがコツ 水 お砂糖 酒...
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昨日の晩ご飯 手羽元のサッパリ煮 茄子の揚げ浸し ごぼうサラダ マヨポン味 トマ...
材料: 手羽元 お酢 お醤油 みりん お酒 ざらめ 蜂蜜 すりおろし...
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忙しかった日のメニュー 冷凍の厚揚げと常備菜の鷄そぼろに最後の彩りの枝豆も剥いて...
材料: なす 厚揚げ 冷凍 鷄そぼろ むき枝豆 冷凍 油 みりん 味...
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おはよー 夜中からザンザン降りの神戸です 仕事の日に嫌だな そんな鬱陶しい日のパ...
材料: 甘辛スペアリブ スペアリブ 塩コショウ 小麦粉 みりん 醤油...
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飲みかけのウイスキー と今夏最後の茄子を使ってコンポートを作りました 時期外れに...
材料: コンポート 茄子 大 ウイスキー 水 砂糖 みそ煮 ORGA...
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甘酒おかず部 かぼちゃと茄子の素揚げをトッピング サフランライスのサフランの量が...
材料: サフランライス 鶏もも肉 一口大 カレー粉 ヨーグルト 塩糀...
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今日の夕飯に食べたナッシ 料理 思いのほか家族に好評じゃったので 投稿するじょ ...
材料: 米ナッシ 味噌 みりん お酒 甜菜糖 砂糖 和風出汁の素 シ...
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鮭の西京焼き 白味噌を使って西京味噌ダレを作り 日間漬け込みました 染み込んでる...
材料: 生鮭orサーモン 白味噌 酒 砂糖 みりん
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あまりの寒さに この冬初の粕汁登場 畑で収穫した大根を使って お嬢が大好きで お...
材料: 大根 人参 油揚げ 豚肉 ちくわ しいたけ 酒粕 だし汁 お...
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