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Snapdishの料理写真:水タコのカルパッチョ♡
May
水タコのカルパッチョ
朝の魚市場の戦利品の水タコ 魚市場の師匠おススメのカルパッチョで頂きました 香り...
材料: 水タコ 玉ねぎスライス オリーブオイル レモン汁 ワインビネ...
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Snapdishの料理写真:炊飯器で簡単お肉柔ホロ♪旨ぁ~*鶏のハニーマスタード照り煮
炊飯器で簡単お肉柔ホロ 旨ぁ 鶏のハニーマスタード照り煮
いつもお立ち寄り ありがとうございます 手羽元が たっぷり入って めっちゃ安くて...
材料: 手羽元 酒 蜂蜜 醤油 粒マスタード 水 潰しニンニク レモ...
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Snapdishの料理写真:豆乳クラムチャウダー
豆乳クラムチャウダー
クラムチャウダーの豆乳バージョンです 豆乳が苦手な人でも美味しく頂けますよ なに...
材料: アサリ 玉ねぎ ニンジン キャベツ エリンギ ジャガイモ 豆...
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Snapdishの料理写真:新玉のポタージュ♪
新玉のポタージュ
新玉3個 消費しました o o
材料: 新玉 じゃがいも 水 固形コンソメ 牛乳or豆乳 塩こしょう...
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Snapdishの料理写真:炊きたてでも冷やご飯でも簡単パラパラ♪我が家の炒飯
炊きたてでも冷やご飯でも簡単パラパラ 我が家の炒飯
今日は長女の習い事があり送迎もしないとだめなので パパッと出来る炒飯 ご飯はすし...
材料: 豚肉200g 舞茸 しめじ エリンギ 人参 卵 ご飯 酒 ウ...
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Snapdishの料理写真:手羽先餃子&鶏スープ♪
手羽先餃子 鶏スープ
餃子の種を手羽先に詰めて蒸してから焼いたよ コラーゲンたっぷり 蒸さずに直接焼い...
材料: 餃子の種 豚挽き ニラ 小松菜 ニンニク ごま油 鶏手羽先 ...
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Snapdishの料理写真:お肉やわらか♡豚こまと長ネギの節約生姜焼き♡隠し味は味噌
お肉やわらか 豚こまと長ネギの節約生姜焼き 隠し味は味噌
片栗粉を薄くまぶすから 特売の豚こまが柔らかくて美味しいよ すりおろしとみじん切...
材料: 豚こま 長ネギ 白い部分 生姜のみじん切り にんにくみじん切...
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Snapdishの料理写真:豆腐のクリーミーコロッケ
豆腐のクリーミーコロッケ
豆腐でクリームコロッケを作ろうと思ったんだけど 作ってみたら少し違ったのでクリー...
材料: 牛乳 有塩バター オートミール 男前豆腐 醤油 カニカマ コ...
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Snapdishの料理写真:すまし汁のお雑煮
すまし汁のお雑煮
実家は京都風白味噌のお雑煮でしたが 結婚して夫の実家の関東風のお雑煮を作るように...
材料: 餅 大根 金時人参 鶏ささみ かまぼこ 三つ葉 出汁 塩 醤...
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Snapdishの料理写真:黒パンダこんにゃくとごぼうの肉巻き
黒パンダこんにゃくとごぼうの肉巻き
あまり物のごぼうを 薄ーい味付けで柔らかく煮て 黒パンダこんにゃくと一緒に肉巻き...
材料: 豚バラスライス 黒パンダこんにゃく ごぼう 醤油 砂糖 鮭
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Snapdishの料理写真:お箸が止まらない♡やみつきセロリの茗荷醤油漬け
お箸が止まらない やみつきセロリの茗荷醤油漬け
お弁当の隙間にもオススメ お箸が止まらない箸休め しっかり味だから ご飯にもおつ...
材料: セロリ 茗荷 醤油 白だし濃縮2倍 酢 塩
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Snapdishの料理写真:揚げ豆腐とエリンギの淡煮
揚げ豆腐とエリンギの淡煮
淡煮と言う調理法があるか確認していません 個人的な造語です さっと煮るとか 薄味...
材料: 豆腐1丁 エリンギ1パック 三つ葉適量 水200cc 出汁の...
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Snapdishの料理写真:きじ鍋と〆のきじ蕎麦
きじ鍋と のきじ蕎麦
りかこのジビエ祭りの季節です 今回はきじ鍋 ガラスープを取って 酒 みりん 醤油...
材料: きじ肉 ねぎ 生姜 白菜 豆腐 せり 人参 ごぼう しめじ ...
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Snapdishの料理写真:秋鮭と舞茸のあごだし炊き込みご飯( ˘ ³˘)♥うま〜ぃ😍

味付けはあごだしと新潟新米(こしひかり ˘ ³˘)♥

もちもち、もち米みたいな、ねばり( ˘ ³˘)♥おじぃ一目惚れ😍
秋鮭と舞茸のあごだし炊き込みご飯 うま ぃ 味付けはあご...
炊き込みご飯  あごだし  きのこご飯   旬の食材   腸活
材料: 米 秋鮭 まいたけ 人参 塩 あごだし 水 醤油
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