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Snapdishの料理写真:抹茶甘酒寒天
抹茶甘酒寒天
マルコメさんのプラス糀 糀甘酒 LL 抹茶ブレンド を使って抹茶甘酒寒天を作りま...
材料: マルコメ プラス糀 糀甘酒 LL 抹茶ブ 粉寒天 ゆであずき
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Snapdishの料理写真:どら焼き〜盂蘭盆
どら焼き 盂蘭盆
地域によってお盆の期間は変わりますが 私の家ではお盆に入りました 今お墓参りを終...
材料: 卵黄 砂糖 みりん 重曹 水 卵白 塩 薄力粉 太白ごま油 ...
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Snapdishの料理写真:おせちリメイク餅消費〜和スイーツお重~醤油ロールケーキもおすすめ
おせちリメイク餅消費 和スイーツお重 醤油ロールケーキも...
保存期間の比較的長い おせち料理まだ残ってまして 在庫一掃リメイクしました 簡単...
材料: 卵黄 グラニュー糖 牛乳 サラダ油又は米油 醤油 薄力粉 卵...
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Snapdishの料理写真:お餅で作る 青森くぢらもち
お餅で作る 青森くぢらもち
今日は青森の銘菓 くぢらもち 久慈良餅 をイメージした お茶にあう和菓子を作りま...
材料: もち 角餅 さらしあん 水 豆乳 成分無調整 砂糖 塩 パル...
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Snapdishの料理写真:バター・パーシモン
バター パーシモン
正月のお茶菓子の実験 レーズンバターはバターが勝ってるが こちらは柿が主役 バタ...
材料: 市田柿 干し柿 美味しい有塩バター
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Snapdishの料理写真:冷奴の紫陽花風 【Hydrangea-style cold tofu】
冷奴の紫陽花風 Hydrangea style cold...
Yumiちゃんの 新玉葱の甘酢漬 をこの間作って 残った液を再利用して 美味しい...
材料: 絹ごし豆腐 新玉葱の甘酢漬けの酢液 寒天 粉末 大葉 砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:レンジで簡単~甘酒で胡桃柚餅子
レンジで簡単 甘酒で胡桃柚餅子
東北銘菓 胡桃柚餅子 今年の夏は旅行もままならず 大好きな柚餅子を家で作りました...
材料: 生胡桃 白玉粉 甘酒 水 醤油 片栗粉
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Snapdishの料理写真:お豆のモンブラン
お豆のモンブラン
南半球にある為 季節が日本とは反対のオーストラリア 今は初夏で 毎年 クリスマス...
材料: 白インゲン豆 茹で上げた状態で 無塩バター きび砂糖 和三盆...
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Snapdishの料理写真:花筏🌸《練り切り 上生菓子》
花筏 練り切り 上生菓子
川面に舞う桜 春の情景 お皿の上でお花見を 桜 練り切り 上生菓子 春色 春の和...
材料: 練り切り生地 水色 練り切り生地 ピンク カシスあん カラー...
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Snapdishの料理写真:ちょっと一服🍵 茶通と桜饅頭🌸

#和菓子
ちょっと一服 茶通と桜饅頭 和菓子
生地に抹茶を練り込んだ茶通とふっくら蒸した桜饅頭 どちらもフライパンで作れます
材料: 茶通 薄力粉100g 抹茶大さじ1 サラダ油小さじ1 砂糖3...
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Snapdishの料理写真:米粉と長芋のくるみ醤油もちもち蒸し
米粉と長芋のくるみ醤油もちもち蒸し
甘いものに少し塩分が入ってるのが好きだから お醤油入れたお菓子を作ってみました ...
材料: 長芋 甜菜糖 減塩しょうゆ 米粉 くるみ
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Snapdishの料理写真:手作り♡白玉粉入りdeも〜っっちり♪蜂蜜きな粉ちぎりパン♡
手作り 白玉粉入りdeも っっちり 蜂蜜きな粉ちぎりパン
白玉粉入りのもっちりした蜂蜜きな粉のちぎりパンを焼きました イメージとしてはきな...
材料: 白玉粉 きな粉 強力粉 はちみつ 粗塩 太白ごま油 牛乳 お...
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Snapdishの料理写真:昔ながらの黒糖蒸しパン
昔ながらの黒糖蒸しパン
本日はご飯とはちょっぴり違いますが おやつ などにピッタリな黒糖蒸しパンを紹介し...
材料: A 薄力粉 A ベーキングパウダー A 黒砂糖 牛乳 サラダ...
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Snapdishの料理写真:超簡単✨白玉粉をレンチンでうまうま苺大福🍓
超簡単 白玉粉をレンチンでうまうま苺大福
今日のおやつは 苺大福 に しました なんだか無性に あんこを 欲してしまいまし...
材料: 苺 こしあんor粒あん 白玉粉 砂糖 水 片栗粉
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