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レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- 茶通
☆を混ぜる,5等分に分ける
餡を5等分にし、生地に包む。
茶葉を少し乗せて抑える。
フライパンに薄く油を塗る、弱火で茶葉が付いている方から焼く。
焦げ目がついたら裏返し焼く。
側面が手につかないようになったら出来上がり。
- 2
- ☆を混ぜる6等分に分ける。
餡を6等分、生地に包んで塩抜きした桜を乗せる。
フライパンにお湯を張り、クッキングペーパーを敷き、間隔をあけて饅頭をおき、弱火で10分蒸す。蓋にふきんをして水滴が落ちないように。
蒸し器を使うときはもう少し長く蒸してください。
ポイント
サラダ油を入れたので生地が伸ばしやすいです。
茶通に茶葉の代わりに胡麻でも美味しい。
もぐもぐ! (169)
リスナップ (48)
いま人気のレシピと料理写真
いずれも春を感じる色合いと渋さがいいよね
天然色の枯れ感 大好きです😊
来てくれて嬉しい😆‼️
性格はともかく私も丸くなりはじめ💦
丸く作るのが好きになったようです。
朝早く写真撮ると、まだ暗くてこんな感じになってしまう。
それも渋い感じでよしとしましょう！
ありがとうね〜♪( ´θ｀)
和菓子✨かわいいです💕こんなに美味しそうなのがフライパンで作れるんですねー✨
素敵ですっ🎶
小さな和菓子、両方食べたいので小さめに作りました！
たまには和菓子もいいですよね！
濃いお茶🍵に和菓子💦
春って和菓子合いますよね💕
桜散ってしまったけど、まだ北に行けば会えますね！
そんなことを考えながら和菓子良いよね！
そのために手軽な和菓子作ってみました！
見に来てくれてありがとうございます😊