和菓子    水  のレシピと料理アイデア

こんばんは 本日のおやつ 昨晩仕込んでおいた水ゼリーで水信玄餅風 プルプルにでき...

和菓子でもバレンタイン 白あんを包み込んだお饅頭にチョコレートと羊羹を上掛け 岩...

焔蔵さんの蕎麦粉を使って和菓子を作りました 蕎麦粉に薄力粉 きび砂糖の生地に粒あ...

わらび餅 わたどう 私たちはどうかしている GABAN タピオカ粉 甜菜糖 牛乳...

羊羹の底にはフィアンティーヌ クレープ生地 とりんごの甘煮 いつもの練り羊羹に食...

ジャーン 　 またこれ じ じつは 今日 午後から早退してきましたー さすがに電...

和菓子の浮島 白餡と卵の蒸しカステラです 卵の風味と白餡でしっとりした蒸し菓子 ...

春に作った桜の塩漬け 今でもいい香り 白い桜なので白いですが たくさん入っている...

お正月に向けて作ったお饅頭 縁起もの 何層も重ねた餡のお饅頭で長寿を願う 一見 ...

錦玉羹の中に色とりどりのさざれ石 練り切りと赤えんどうを石に見立てて閉じ込めまし...

デカイから包むの大変やった もち粉で作ったら失敗したんで切り餅で 紀ノ川柿でフル...

お正月に作ったスイーツです お正月 あんこ のイメージだったので 普通の羊羹じゃ...

ちょこんと 茶巾絞りが可愛い 春の和菓子 灬 灬 鮮やかな緑色は 有機栽培の 小...

どら焼きが丸く焼けない 銅鑼ではないけど 四角でも良いではないか 虎皮柄 の生地...