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旬の味を食べたくて たたきじゃなくて生カツオでもおいしいです 手間だけど生姜はす...
材料: 鰹のタタキ柵 小口ねぎ 新玉ネギ ミニトマト レタス ポン...
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ユウキ食品さんから頂いた 新発売あおさとゆずの和風ドレッシング 国産あおさと国産...
材料: パスタ 白髪ネギ 茗荷 大葉 シラス あおさとゆずの和風ドレ...
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水切りした豆腐と豆類 穀類を合わせ 絹しょうゆを加えた白和えです 歯応えも楽しめ...
材料: 木綿豆腐 茹でた豆類 茹でた穀物 味なめらか 絹しょうゆ 大...
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牛肉と春菊だと和風な味付けになりやすいけど これは鶏ガラスープがベースですごくお...
材料: 春菊 油揚げ 薄切り牛肉 塩 胡椒 豆板醤 鶏ガラスープ 醤...
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思いつき創作料理 ですがビックリする位美味しかったので覚書でレシピUP
材料: 完熟トマト 鳥モモ肉 えのきだけ バター 塩胡椒 麺つゆ 砂...
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野菜の直売所で直径10センチぐらいある大きな茄子を発見 厚く切ってステーキ風にし...
材料: 茄子 グルメだれ バター ボロニェーゼ 生クリーム パルミジ...
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具だくさんの春雨サラダ 和風味です 焼き海老と市販のスモークささみで 風味が際立...
材料: 春雨 ハム きゅうり 卵 ちくわ 水菜 スモークささみ 焼き...
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Hi Rick I was wandering how I cooked 秋刀魚...
材料: 秋刀魚 ゴボウ 醤油 バルサミコ酢 砂糖 酒 味醂 水 青紫...
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お肉だけじゃもったいない Yummyは魚にも合うよ さば缶サラダにYummy Y...
材料: 鯖缶 アーリーレッド ピーマン レタスなどお好みで Yumm...
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