圧力鍋で超時短 手羽元のワイン煮です 飲み残しの赤ワインと 頂き物の大根 長ネギ...
材料: 手羽元 大根 長ネギ 玉ねぎ にんじん 赤ワイン コンソメ ...
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今が旬の筍 今年は今まで以上にハイピッチで食べてます あと何回楽しめるかなぁ 普...
材料: 18センチタルト型 冷凍パイ皮2枚 筍1 2本 菜の花8本 ...
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夏にヘビロテしているラタトゥイユ つぶみそを使っていつもと違う味わいにしてみまし...
材料: トマト ズッキーニ なす パプリカ 今回は赤黄1 2ずつ使用...
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今日は ちょっと和を意識したワンプレートランチ 新生姜の炊き込みごはん もやし入...
材料: お米 新生姜 白だし 又は 和風だし お醤油 料理酒 塩
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生クリームを使ってこってり濃厚なのに 柚子胡椒のピリっと感が爽やかで ついつい箸...
材料: しめじ アスパラガス 鶏胸肉 生クリーム 柚子胡椒 和風だし...
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Happy Halloween 今日はハロウィンですね とか言いながら ハロウィ...
材料: バターナッツかぼちゃ 豚肉薄切り しょうゆ みりん さとう ...
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こんばんは 大根の消費に困ったときに作ったものです 相変わらずの時差有り投稿 ガ...
材料: 大根 挽き肉 豚か鶏 ニラ にんにく ごま油 オイスターソー...
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知り合いの方から 特大の筍をもらいまして 筍と格闘した後は たけのこご飯に若竹煮...
材料: パスタ たけのこ 出汁 オリーブオイル 塩 胡椒 ニンニク ...
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豚バラ大根カレー キタ キタ 豚バラ大根は煮物だけじゃ ないんです カレーにして...
材料: 豚バラ 大根 長ネギ白い部分 だし醤油 お好みのカレールー ...
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おはようございます レンコンをカレー味で味付けしてみました しらたき合わせが珍し...
材料: レンコン ツナ缶 しらたき コーン みりん 醤油 酒 中濃ソ...
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