いつもは白ワインで作るチーズフォンデュに日本酒を使う事で お餅などの和食材とも合...
材料: ピザ用チーズ 日本酒 ヤマサ昆布つゆ白だし 塩 こしょう 切...
- 37,308
- 176
- 4
- 6
- 保存
- 2,414
- 135
- 1
- 2
- 保存
和風シリーズで前回に引き続き バターの代わりに太白ごま油を砂糖の代わりにみりんを...
材料: イーグル 春よ恋 みりん 本みりんがいいかも 塩 牛乳 太白...
- 170
- 1
- 1
- 保存
こんにちは お一人さまの は お弁当 の残りが多いのですが うどんもよく食べます...
材料: 冷凍うどん 茹で蛸 げそ にんにく 塩 胡椒 酒 麺つゆ 玉...
- 611
- 1
- 1
- 保存
もう これは 完全にすき焼きの にきしめん入れた感じになりました 芹がめちゃくち...
材料: フェットチーネ 茹でる塩 牛挽肉 せり 生姜 酒 砂糖 醤油...
- 1,398
- 148
- 1
- 9
- 保存
- 1,660
- 94
- 4
- 15
- 保存
大根の素材の旨味を引き出すために 和風のあんかけは味を優しめに作りました 和食と...
材料: 優しいだしのレシピ 水 みりん 酒 砂糖 追い鰹つゆ ほんだ...
- 735
- 54
- 1
- 8
- 保存
連休はみんなお出かけかにゃ 今日は超寒いじょ 関東も雪情報あるが 沢山降りません...
材料: かぼちゃん ごま油 で焼き目をつける 和風だし汁 かぶるぐら...
- 7,419
- 341
- 29
- 88
- 保存
- 2,260
- 248
- 1
- 28
- 保存
皆さまMerry Christmas 週末のイブの夜はいかがお過ごしですか クリ...
材料: トーフミート 木綿豆腐 ブロッコリーの芯みじん切り 人参 み...
- 4,393
- 189
- 2
- 38
- 保存
刻み海苔 ネギをのせる前はこんな感じです 茄子がトロトロで丸天もふわふわしていま...
材料: 茄子 丸天 ダシ みりん 酒 砂糖 味噌 醤油 マーガリン
- 1,884
- 104
- 1
- 3
- 保存
毎年秋刀魚が旬になると釧路産の秋刀魚が届きます まずは塩焼きでたらふく食べて 昨...
材料: 秋刀魚 ワタは取り除ききれいに洗う 生姜 千切り 梅干し 種...
- 1,463
- 117
- 5
- 29
- 保存
