鯖の味噌煮は和食のなかでも定番で難しくてハードル高いと思いませんか 覚えたいおか...
材料: 鯖 三枚おろし 焼き豆腐 ねぎ 生姜 水 酒 砂糖 赤だし用...
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こんにちは 続いて息子への朝ごはんとして ほうれん草と油揚げとしらすの胡麻醤油煮...
材料: ほうれん草 油揚げ しらす 水 お醤油 ベビー用出汁の素 キ...
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こんにちは 今日は糀甘酒で練り物の煮物を作りました パルシステムさんで購入した厚...
材料: さつま揚げ 蓮根棒 厚揚げ ナルト 肉団子 玉ねぎ 水 糀甘...
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和食で楽しむ 万能ソース のモニターに当選しましたー 今回は生姜焼き用の豚肉を使...
材料: 豚肉 生姜焼き用など 味噌 中濃ソース みりん 酒 塩コショ...
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今日のランチでした 色々な料理の時に取って冷凍していた 鶏皮が貯まったので味噌煮...
材料: 鶏皮 大根 人参 ゴボウ 酒 みりん 砂糖 めんつゆ 味噌 ...
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こんにちは 甘酒煮おかずを今日は 品作りました まず 品目は切干大根 普通にお醤...
材料: 切干大根 お好みのお野菜 コンソメ ケチャップ 甘酒 水
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今日はほっこり和食プレートランチ 漬け込んでフライパンで焼くだけのブリの生姜照り...
材料: ブリ 酒 生姜 照り焼きタレ 山ワサビ
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