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昨日の晩御飯です 夏休み中に実家に帰省した時に 母のレシピノートからピックアップ...
材料: 米 舞茸 さつま芋 塩 茅乃舎だし みりん 薄口醤油
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我が家は圧力鍋がないので 煮込み料理などでお肉を柔らかくしたい時は ヨーグルトに...
材料: 豚肩ロース塊 一塊 酒 水 にんにくチューブ 生姜チューブ ...
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鶏肉に万能味ソースを漬け込み焼きました 万能味ソースの香ばしいいい香り タルタル...
材料: 鶏もも一口大 にんにくすりおろし 味噌 ソース 小麦粉 米油...
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唐揚げをどうにか辛く食べれないかなと思い 考えました 塩味の唐揚げにポン酢ベース...
材料: 鶏モモ肉 シャンタン 白だし コショウ ポン酢 ニンニク 青...
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つなぎ 卵なしでもマヨネーズと小麦粉でまとまって ふっくらジューシーに出来ました...
材料: 生鯖 豚ひき肉 玉ねぎみじん切り すりおろし生姜 醤油 マヨ...
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おはようございます ゆずと醤油麹のから揚げ 焦がし醤油のじゃこごはん ビーツ酢漬...
材料: 鳥もも肉 醤油麹 ゆず果汁 片栗粉 揚げ油 刻んだ柚子の皮
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おはようございます 都内は大雪です 昨年はお弁当持って色んなところでお花見を楽し...
材料: ピンクのしんびき和のコロッケ じゃがいも 人参 インゲン 干...
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先日のお夕飯です オムライス 梅しそナゲット サツマイモのポタージュ スーパーの...
材料: 梅しそナゲット 鶏胸肉 梅干し 大葉 卵 米粉 塩コショウ ...
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