今日はめずらしくお弁当です 昨日の麻婆豆腐がたくさん余ったから いつもの豆板醤だ...
材料: ひき肉 にんにく みじん切り 生姜 みじん切り 四川豆板醤 ...
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こんにちは 昨晩作りました 麻婆豆腐です 先日モニター当選しました 粒みそを使っ...
材料: 絹豆腐 ひき肉 ネギ ごま油 粒みそ 四川豆板醤 鶏がらスー...
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3月の投稿見たら 四川風麻婆豆腐やん どハマりし過ぎて 取り憑かれたように 週末...
材料: 豆腐 木綿でも絹でも 豚ひき肉 長ネギ白いところ 長ネギ青い...
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魚香鶏片 ユイシャン ジーピエン 鶏肉の四川炒め 魚は使っていない 魚香ソースは...
材料: ダイスラボスライス きゅうり キクラゲ 干し椎茸 赤ピーマン...
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これまた ママさんから教わったレシピです 基本出来たら 生姜 ニンニク 豆板醤な...
材料: ひき肉 豆腐木綿1 絹1お好みで ネギ 生姜 ニンニク 豆板...
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こんばんは 本日はお休みでした ガパオライスが食べたくなり アルモンデ作りました...
材料: 白米 豚こま パプリカ 目玉焼き 豆板醤 醤油 オイスターソ...
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YOUKI四川豆板醤をつかった和え物 サッパリであと引く辛さで お箸がとまらない...
材料: 豆もやし 胡瓜 胡麻 まろやか酢 醤油 甜菜糖 トウバンジャ...
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本日 豆板醤デー なわけではないですが 夜も辛い系になりました エビの代わりにむ...
材料: むね肉 酒 塩 コショウ 片栗粉 長ネギ みじん切り しょう...
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台湾には無い台湾ラーメン 激辛でにんにくたっぷりな名古屋人の大好きな味仙風をサッ...
材料: サッポロ一番醤油味 豚挽き肉 にんにく 鷹の爪 ごま油 四川...
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もちろんそのままが美味しい四川麻婆茄子 手軽にできちゃうミニピザにも麻婆茄子はめ...
材料: 茄子 赤ピーマン 姫竹の水煮 ししとう 麻婆茄子の素 餃子の...
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