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Snapdishの料理写真:渋皮煮
渋皮煮
秋の味覚楽しみましょう
材料: 栗 重曹 砂糖
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Snapdishの料理写真:自家製酵母のスコーン
自家製酵母のスコーン
甘酒酵母を起こしましてね エキスを作るのに一週間 種にするのも 4回程 継いでま...
材料: 薄力粉 強力粉 酵母 牛乳 砂糖 バター
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Snapdishの料理写真:レバーの串焼き風と空芯菜のアンチョビ炒め
レバーの串焼き風と空芯菜のアンチョビ炒め
串焼き1本は塩のみで焼きましたが美味しかったです レバーはなるべく新鮮な物が良い...
材料: レバー 酒 醤油 砂糖 味醂 空芯菜 ジャガイモ ごま油 ア...
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Snapdishの料理写真:お芋マフィン
お芋マフィン
お芋がホクホク美味しかったので マフィンにいれてみました 杏もプラスして 優しい...
材料: 生地 無塩バター 砂糖 卵 ラム酒 バニラオイル 薄力粉 ベ...
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Snapdishの料理写真:鰹南蛮
鰹南蛮
お刺身用の鰹を半分レアに揚げて食べました 美味しかったー
材料: 鰹 唐揚げ粉 甘酢 日本酒 醤油 砂糖 はちみつ タルタル ...
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Snapdishの料理写真:なすピーマンのピリ辛炒め
なすピーマンのピリ辛炒め
ほんとはなすとピーマンで砂糖入れて 味噌炒めしたかったんだけど 味噌を切らしてて...
材料: なす ピーマン 固豆腐 豆板醤 生姜 焼肉のタレ 塩こしょう
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Snapdishの料理写真:娘と一緒にクッキー作り
娘と一緒にクッキー作り
絵に描いた様なシーン 母娘でキッチンに立ちクッキーを作る コロナ流行の中 長い春...
材料: ホットケーキミックス 砂糖 牛乳 オールブラン ココアクッキ...
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Snapdishの料理写真:絶品親子丼
絶品親子丼
今日の夕食は絶品親子丼を食べました
材料: ご飯 鶏もも肉 唐揚げ用 玉ねぎ 水 白だし 料理酒 砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:【HMで簡単ふっくら】夏でも食べたい!きな粉まんじゅう
HMで簡単ふっくら 夏でも食べたい きな粉まんじゅう
夏は和菓子が恋しくなりますね 艸 そんな今日はお腹にたまる和菓子のレシピ ホット...
材料: ホットケーキミックス あんこ 粒あん こしあんどっちでも サ...
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Snapdishの料理写真:簡単おかず♡巾着卵とキャベツの煮物♪
簡単おかず 巾着卵とキャベツの煮物
すぐ出来る簡単おかずです 何か足りないなぁーって時にでもどーぞ 半熟玉子にしたか...
材料: 油揚げ 卵 キャベツ 塩昆布 煮汁 水 白だし みりん 麺つ...
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Snapdishの料理写真:手作りつぶ餡でクリームたっぷりコーヒーあんパンO(≧∇≦)O
手作りつぶ餡でクリームたっぷりコーヒーあんパンO O
おはようございます 娘ちゃんから始まった風邪が長男君に そして宿直から帰ってきた...
材料: 湯種 強力粉 熱湯 本捏ね 強力粉 薄力粉 塩 スキムミルク...
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Snapdishの料理写真:*甘酸っぱ~い♪レモンカード♡作りました*
甘酸っぱ い レモンカード 作りました
皆さん こんばんは ノ 今日はあったかいのか 寒いのか なんとも言えないお天気で...
材料: 国産レモン 砂糖 バター 卵
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Snapdishの料理写真:焼きナスの鶏味噌かけ
焼きナスの鶏味噌かけ
なす 鶏味噌 山椒
材料: 鶏ひき肉 味噌 酒 みりん 砂糖 生姜 みじん切り 粉山椒 ...
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Snapdishの料理写真:生クリーム角食
生クリーム角食
使いかけの生クリームを消費したくて焼いたパンです 牛乳も使ってミルキーな角食 た...
材料: 強力粉 砂糖 塩 生クリーム 牛乳 水 バター イースト
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