土筆  塩  のレシピと料理アイデア

先日 鰤大根を投稿したのですが新婚当初に鰤大根を作ったら 鰤大根と言うのは鰤のア...

大分県竹田市の出始め土筆を採ってきました 旬のものは美味しい

茹でた 土筆 にスプラウトと塩昆布を和えて おつまみ 桜咲く お花見に持って行き...

春のおもてなし 菜の花は全て 先に塩で固茹でし 灰汁抜きしています 上の左 菜の...

しばらく不要不急の外出をしないことにして 家でゆっくり 家にいることにしても 身...

塩茹でにして 酢醤油で オクラのように ねっとり 糸をひきます スイバは ちょっ...