ペコリで長いことお世話になっている夏カフェさんが 先日ブログに牛ほほ肉の赤ワイン...
材料: 牛ほほ肉 なるべくスジを残したもの 赤ワイン 日本酒 味醂 ...
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これも新玉ねぎの時期に作りました これ本当に美味しくて新玉ねぎ4個分作ったはず
材料: 新玉ねぎ 鳥ももひき肉 しょうがのみじん切り めんつゆ 酒 ...
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これからの季節に美味しい風呂吹き大根 味噌もいいけど チーズと出汁って合うの 私...
材料: 大根 生米 大根の下ゆで用 かんたん出汁 水 昆布 鰹節 塩...
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もつ煮込み もつ鍋 もつ炒め 家族で大好きです オリママのもつ煮込みに惹きつけら...
材料: 豚もつ 大根 厚めのいちょう切り 人参 厚めのいちょう切り ...
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今朝の朝ごはんは 1つ前の蒸し生姜入りのポタージュで ほっこり朝ごはんです お品...
材料: 玉ねぎ 白ネギ 里芋 紫人参 水 お酒 コンソメ 豆乳 蒸し...
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昨日 娘ちゃんが急に発熱 lll 体が熱い熱いって 39 そりゃ熱いわな お医者...
材料: お米 水 にんにくチューブ しょうがチューブ 手羽元 お酒 ...
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煮込み料理が食べたくなる季節になってきましたね 時間をかけてじっくり煮込んでいく...
材料: 牛スネ肉 セロリ ニンジン タマネギ 赤ワイン 日本酒 味醂...
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角煮美味しいわ 圧力鍋ないから普通の鍋で トロトロなゆず胡椒豚の角煮 スタミナ ...
材料: 豚バラブロック 水 酒 醤油 砂糖 しょうが薄切り トッピン...
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もう毎日暑いよ パワーをください という事でやっぱネバネバパワーやな 長芋に里芋...
材料: 長芋 里芋 冷凍アボカド 玉ねぎ コンソメ お酒 水 豆乳 ...
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いつも皮付きの豚バラブロックで作る中華風の豚の角煮 この日はあまり脂っこいものは...
材料: 豚肩ロース 紹興酒 日本酒 根生姜 長ネギの青い部分 蜂蜜 ...
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