地元  塩  のレシピと料理アイデア

黒米ごはんのお供は 軽く肉面のみ塩胡椒で下味をつけた鶏を皮がパリパリになるように...

地元から持ち帰った筍で煮物 美味

今日の実験 温野菜 蓮根 人参 ブロッコリー エリンギ に白ワインビネガー オリ...

わたしの地元福岡市内には 豚 の鉄板焼きを辛味噌で食らう 的なびっくり亭という店...

枝豆のペペロンチーノ 枝豆 ニンニク 唐辛子 おつまみ 地元産の枝豆はレンチンで...

本日のメニュー はちみつチキン ねぎ入り卵焼き コーンといんげんのかき揚げ ピー...

お昼直前に cottaさんの冷凍野菜が届きましたが また容量が読めてませんで慌て...

まねっこさせてもらいました 家のめんつゆは5倍濃縮だったので 少量にしてのばしな...

アゴは3枚におろしても小骨が多い魚なので中の太い骨を除いて他の小さな骨は身と一緒...

地元の友達にもらったすだちと 香りがええなぁ シャリは茗荷の甘酢漬けとごま入れた...

地元名産の大和芋に北海道産ツブ貝の山葵漬けをのせて 酒のつまみに 豚肉の塩麹漬け...

こんばんは 先日オイル漬けにしていたぶんで パスタに 艸 家でこんな素敵なもの食...

おはようございます 昨日の雨が嘘のよう 11月24日　 和食の日 先日 niss...

1 12 日 おしながき コンビニ風塩むすび 海老カツ ちくわクルクル 紫キャベ...