砂糖を使わず 糀甘酒を使ってミニパンを作りました 一次発酵まではホームベーカリー...
材料: 強力粉 スキムミルク 塩 無塩バター 糀甘酒の素 濃度2倍 ...
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まずは豚肩ロース肉で煮豚 肩ロース肉をジップロックなどに入れて甘酒を入れてモミモ...
材料: 甘酒入り玉子焼き 卵 甘酒 だし汁 塩 甘酒入り煮豚 以下サ...
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我が家の北京ダック風 オーブンで鶏モモ肉の皮をパリっと焼いて レタス巻きにします...
材料: 鶏モモ肉 きび砂糖 塩 醤油 酒 チリペッパー 熱湯 はちみ...
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昨日ホームベーカリーで焼いた食パンです 抹茶と蒸し黒豆入りですが 黒豆が粉砕され...
材料: 強力粉 抹茶パウダー ドライイースト 練乳 砂糖 塩 牛乳 ...
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鶏モモ肉を使って作りました 北京でもダックでもないので 東京チキンってとこでしょ...
材料: 鶏もも肉 下味用 醤油 味醂 鎮江香酢 紹興酒 五香粉 焼き...
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ピザパン焼きました やっぱりチーズは美味しい 焼き立てをどうぞ おうちパン ピザ...
材料: 強力粉 薄力粉 きび砂糖 塩 スキムミルク 水 ドライイース...
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