遠方から十数年ぶりの友達が来てくれたので 料理でおもてなし 教えてもらったマリネ...
材料: オリーブオイル レモン汁 粒マスタード 塩 ブラックペッパー...
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ひき肉は戻さずできれば半解凍くらいがよい 手の温度で肉が温まり 肉汁が出てしまう...
材料: 木綿豆腐 合挽き肉 玉ねぎ 卵 パン粉 塩 マヨネーズ コシ...
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先日の結婚式で頂いた薔薇 を添えて 昼食のたんぱく質が少なかったので 挽き肉多め...
材料: 豚挽き肉 卵 パン粉 牛乳 塩 九条ネギ レモン 大根おろし...
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鶏むね肉とレンコンの万能味ソースみぞれ 炒めを作ったよ あれ これって洋食でいい...
材料: 鶏むね肉 レンコン 万能味ソース 塩麹 醤油 酒 サラダ油 ...
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昨日 27日 木曜日 のケンミンショーで鶏肉料理をやってたから 息子が 明日はよ...
材料: タレ 醤油 大さじ3 ポン酢 大さじ2 オイスターソース ...
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鶏むね肉と白ネギを炒めて 味噌 みぞれあんかけにしたよ いつもならみぞれまでだけ...
材料: 鶏むね肉 白ネギ 塩麹 自家製 つぶみそ 酒 砂糖 みりん ...
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