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Snapdishの料理写真:nextカルビでビビンバ丼
nextカルビでビビンバ丼
nextカルビが届きましたのでビビンバ丼にしてみました 臭みも無くほぼ肉でした ...
材料: nextカルビ ナムル もやし ネギ 大根 人参 小松菜 ご...
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Snapdishの料理写真:朝ごはん
朝ごはん
おはようございます 風が今日も強い 今朝筍見て来て っとお願いしたところ初物にご...
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Snapdishの料理写真:筍ご飯、筍と大根の煮物(朝ご飯)
筍ご飯 筍と大根の煮物 朝ご飯
朝ご飯 筍ご飯 お米の研ぎ汁で水煮し水中で冷やして保存した筍を切って煮汁で軽く煮...
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Snapdishの料理写真:ぶりの照り焼き和定食あさごはん。明日は休みとったから、今週ラスト出勤、頑張ろう😄

#本日の朝ごはん
◎ぶりの照り焼き
 ぶりに塩をふり、20分ほどおいたら水で洗い、水分をよく拭き取る。両面焼き、8割ほど火が通ったら 醤油:酒:みりん:はちみつ:水 3:2:2:1:1を少し煮詰めて完成。
◎切干大根とほうれん草のごま和え
 水で戻した切り干し大根に醤油:みりん:だしの素 2:1:1、はちみつ少しを加えて電子レンジで1分半加熱する。茹でたほうれん草とすりごまを混ぜて完成。
◎里芋煮っころがし
 鍋に里芋と醤油:はちみつ:だしの素 9:6:1を入れ、強火で煮詰める。煮詰まったら水をひたひたに入れ、火がとおったらみりんを回しかけて混ぜて完成。
◎さつまいもサラダ
 マッシュしたさつまいもにツナ、鶏がらスープの素少し、マヨネーズを加えて混ぜる。
◎赤だし味噌汁
◎玄米ごはん
ぶりの照り焼き和定食あさごはん 明日は休みとったから 今...
 
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Snapdishの料理写真:朝ごはん
朝ごはん
お赤飯 キャベツ人参味噌汁 カニカマ入りポテトサラダ もちのり ゆで白菜ともちの...
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Snapdishの料理写真:明太子と野菜の塩パスタ
明太子と野菜の塩パスタ
有り物野菜と 明太子で炒めたパスタ 簡単ランチ アルモンデ料理 簡単パスタ
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Snapdishの料理写真:【🌃晩酌 家飲み 簡単おつまみ】
晩酌 家飲み 簡単おつまみ
水曜日 あるもん色々 寄せ集め お酒が進む おつまみ定食 茹で豚 青梗菜 トマト...
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Snapdishの料理写真:今年はエビ入り♡お雑煮 2023
今年はエビ入り お雑煮 2023
いつもは鶏肉だけど 今年はエビにしました 赤が華やかです あと 蒲鉾を干支のウサ...
材料: 焼いた切り餅 具材 えび 鶏もも肉 麩 etc きのこ類と根...
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お雑煮
三つ葉 お餅 椎茸 鶏肉 大根 人参 干し椎茸のもどし汁をベースに醤油と塩で味つ...
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白菜入り和風ポトフ
ふろふき大根の煮汁がもったいなくて それでササミを茹でてきゅうりとマヨネーズであ...
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Snapdishの料理写真:今日の朝ごはん(押麦ごはんに玉子焼き、いか明太、塩茹でオクラ、なめこ汁、割干大根漬)
今日の朝ごはん 押麦ごはんに玉子焼き いか明太 塩茹でオ...
朝食 家飯 自炊 押麦ごはん 玉子焼き いか明太 塩茹でオクラ なめこ汁 割干大...
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Snapdishの料理写真:息子の19歳の誕生日
息子の19歳の誕生日
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Snapdishの料理写真:糀甘酒DEぶりの照り焼き
糀甘酒DEぶりの照り焼き
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材料: ぶりの照り煮 ぶり切り身 醤油 みりん 酒 糀甘酒 濃度2倍...
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