塩  干し椎茸  のレシピと料理アイデア

もずく酢と干し椎茸がポイント 豚は細切りにして塩コショウ 片栗粉をまぶしておく ...

昨日の手巻き寿司の時の酢飯が残ってしまったので 今夜は残りの酢飯 酢飯を少し作っ...

玄米はまとめて炊いてます 先日のお稲荷さん 昨日のドリアに続き 最後は 中華あん...

チキンの下味は 塩糀パウダー たった 分まぶすだけで柔らかくなり味もつきました ...

干し椎茸で出汁を取り 白菜と鶏腿肉 豚バラ肉 春雨と胡麻油だけで煮込んだ鍋です ...

おはようございます 朝が晴れだと気分も 竹の子 筍 第4弾 今年は表年なので豊作...

春白菜なるものを入手しました 優しい味の煮込み料理 どんこ椎茸入れたり にんにく...

チンゲン菜のソテー 　ネギポンだれ 海老芋ステーキ 　大豆ミート肉味噌風　 玉子...

麺は重曹入れて茹でたパスタ つけ汁は 煮干し 鰹節 干しエビ ツナ缶 ネギ 昆布...

昆布と鰹節で出汁をとって大根 キャベツ 高野豆腐 干し椎茸を煮ました 昆布と鰹節...

今日の道東は 最高気温は2 です 今日のMYわっぱ 和風な鶏のピカタ 高野豆腐と...

20220208 奄美の鶏飯弁当 ささみ しいたけ 卵焼き パパイヤの漬物 刻み...

炊き込みご飯 とりささみ 人参 たけのこ塩麹味 カボチャ玉ねぎ人参味噌汁 絹揚げ...

中華で夕飯海老が安売りだったので エビチリと 具沢山の春雨サラダ サンラータンス...