• お気に入り
  • 18もぐもぐ!
  • リスナップ
手料理
  • 2016/02/20
  • 429

なんちゃって魚介つけ麺

みんなの投稿 (1)
麺は重曹入れて茹でたパスタ。
つけ汁は、煮干し、鰹節、干しエビ、ツナ缶、ネギ、昆布、干し椎茸、を圧力鍋にかける。圧が抜けたら、全部ミキサー。玉ねぎの微塵切りを加え、酒、味醂、味覇、昆布茶、魚醤、塩、砂糖、で味を調える。
もぐもぐ! (18)