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Snapdishの料理写真:岩手県 前沢牛 A5ランク 三筋(肩甲骨)(検査済 タグ付)
岩手県 前沢牛 A5ランク 三筋 肩甲骨 検査済 タグ付
黒毛和牛品種のブランド牛 岩手県の名産 前沢牛 前沢牛は 上質できめ細やかな霜降...
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Snapdishの料理写真:あん肝蒸し
あん肝蒸し
アンコウのシーズンはまだ先のはずだけど 今日の築地には場外場内ともあん肝が売られ...
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Snapdishの料理写真:カオマンガイ
カオマンガイ
前日 もも肉の処理 フォークで穴をあける 青ネギ しょうが にんにく 日本酒 水...
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Snapdishの料理写真:炒め物
豚ハツと玉葱とパプリカ
炒め物 豚ハツと玉葱とパプリカ
豚ハツを薄く切り 日本酒と白だしに漬けて 黒胡椒と塩で炒めました 野菜 旬 夏野...
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Snapdishの料理写真:板わさとサービスで出してくれたマスの頭の塩麹漬け
板わさとサービスで出してくれたマスの頭の塩麹漬け
日本酒に合いますよっていただいたけど 合いすぎ
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Snapdishの料理写真:サッポロ一番塩ラーメン
ken
サッポロ一番塩ラーメン
ken 水500 の内 約160 を日本酒 にする事でより美味しくなります
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Snapdishの料理写真:本日の仕入れ
本日の仕入れ
http www facebook com monzushi 今日も数量 日本酒...
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Snapdishの料理写真:牛どん定食(お米は大文字屋兄さんの^ ^♪)
牛どん定食 お米は大文字屋兄さんの
Liz家の牛丼レシピ記載しまーす 牛切り落としは塩コショウと日本酒を揉み込んでお...
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Snapdishの料理写真:塩ウニ
塩ウニ
お昼に母が買って来た塩ウニは塩辛いが 白い飯と日本酒に合いますね
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Snapdishの料理写真:牡蠣の佃煮
牡蠣の佃煮
近所のデパ地下でプリプリの牡蠣が買えました 夕食のスターターとして今夜は佃煮に ...
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Snapdishの料理写真:聖護院大根と牛すじの煮物
聖護院大根と牛すじの煮物
寒い季節によく作るおつまみです 普通の大根で作ることが多いですが 今夜は聖護院大...
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Snapdishの料理写真:栗の素揚げ
栗の素揚げ
今日は近所の居酒屋さんです 栗を殻のまま上から割って素揚げです 渋皮は食べられま...
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Snapdishの料理写真:鰹の刺身と日本酒
鰹の刺身と日本酒
鰹をニンニクと塩で喰らふ
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Snapdishの料理写真:✨漢のお手製つまみからの乾杯っ✨
漢のお手製つまみからの乾杯っ
こんばんは 今日は仕事が終わった後にもやる事が多くてもうこんな時間 だけど手料理...
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