塩  日本  のレシピと料理アイデア

お花見弁当に 縁起のいい市松模様の松風焼きを作りました 生姜が入って上品な味わい...

簡単料理 肉料理 保存食 常備菜

お一人様が板について来たぜ 男の簡単ご飯

タイ のマンゴーを使った定番デザート カオニャオマムアン を作りました 蒸したタ...

今年の煮しめは 料理番組のレシピを参考にしました 鶏肉の皮側を塩 胡椒して焼き ...

初めて作ってみたシュウマイ 鶏モモのミンチに玉ねぎ 干し椎茸 タケノコ 生姜入り

昨日は 日本代表戦 計画的にお風呂を済ませ 準備万端 試合観ながら食べると思って...

とうもろこしご飯の残りをセミドライトマトとバジルでイタリアンチックな焼き飯に 　...

南インド料理のレモンライス 今回はバスマティライスを使用しましたが 日本米でも全...

普段は自生ハーブ園の面倒をよく見て下さっているご近所さん ここのところハーブ園に...

ゴボウは日本では野菜ですが 欧米ではメディカルハーブとして お茶にして飲まれてい...

冷蔵庫にあったものでパスタ作りました 買ってきたのはレモンだけ レモンを振って気...

晩飯 カボチャ味噌汁 白米 面倒なんでより手抜き いつもより手抜き

新潟の日本酒で有名な 八海山の麹を使った塩麹だれを使いました 保存してあった実山...