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今年に入って3本目 バケット奮闘 オーバーナイトでゆっくりゆっくり生地を寝かせて...
材料: リスドォル 塩 ドライイースト コントレックス 硬水 トッピ...
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ももむさんの調理方法を見ていてヒラめいた ブリ大根は色が濃いと味も濃いからこの方...
材料: ブリのカマ カマを処理する酒 塩麹 大根 砂糖 水 水 醤油...
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昨日の夜クロワッサンが食べたくなり 折り込み用バターを用意しておき 今朝 塩ワッ...
材料: リスドォル 砂糖 塩 スキムミルク バター 水 溶き卵 ドラ...
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久しぶりに朝ごはん用に焼きました 焼きたてでも美味しいし 軽くトーストしてバター...
材料: 強力粉 砂糖 塩 バター 牛乳 ドライイースト 仕上げ バタ...
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朝ごはんの一品 新鮮な小松菜などお野菜を入れたスキレットで作ったオムレツ 塩胡椒...
材料: 卵 牛乳 小松菜 とろけるチーズ ベーコン 玉ねぎ 塩 胡椒...
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青のりかおるパリッともっちりクッペ やや生地の塩気を増やしてのり塩名乗ってみまし...
材料: 準強力粉 強力粉と薄力粉半々でも ドライイースト 砂糖 青の...
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とくたま 頂きました 久しぶりの土曜休みを楽しむために朝ごはんにタイ風TKG 昨...
材料: パクチー菜飯 ジャスミン米 パクチー 乾燥アミエビ 塩 黄身...
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今日の朝ごはんはハムチーズサンド 目玉トーストで簡単クロックマダム風のトーストに...
材料: 食パン 8枚切 ハム スライスチーズ 卵 マヨネーズ 塩 胡...
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