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Snapdishの料理写真:手作り感満載しいたけの肉詰め朝ごはん。 #本日の朝ごはん ◎しいたけの肉詰め夜ごはん 　玉ねぎ半分をみじん切りにし、600wで3分加熱し冷ます。パン粉1/2カップ、アーモンドミルク大さじ2、卵半分を合わせ馴染ませる。合い挽き肉300g、玉ねぎ、みじんぎりしたしいたけの軸、ナツメグ、塩胡椒少々を加えよく捏ね、小麦粉をまぶしたしいたけに詰める。 　両面を焼き、肉側を下にして、水100cc、オイスターソース:酒:みりん 2:1:1を入れ蓋をして蒸し焼きにする。蓋をとり、煮詰めて仕上げに白ごまをふりかけて完成。 ◎カラフルマカロニサラダ 　茹でたマカロニ、塩揉みしたきゅうり、ハム、酢:マヨネーズ 1:5、塩胡椒とはちみつ少々を混ぜ合わせる。 ◎豆腐と水菜のサラダ 　豆腐、白だし、おろし生姜、すりごま、はちみつ少々をよく混ぜ、水菜を和え、仕上げに白ごまをふりかける。 ◎こんにゃく煮物 　だし汁100cc、酒:みりん:醤油:はちみつ 4:4:2:1を煮立たせ、下茹でしたこんにゃくを加える。落し蓋をし、中火で10分程煮る。蓋を外し、5分程度煮、醤油を回しかけ、強火で照りが出るまで転がしながら煮る。白ごまをふりかけて完成。 ◎ミネストローネ 　オリーブオイルとニンニクで、さいの目切りした野菜を炒め、トマト缶1/2缶に対し、水400cc、ケチャップ大さじ0.5、コンソメ小さじ1.5、醤油小さじ0.5、はちみつ少々加え15分ほど煮る。塩胡椒で味をととのえ、パセリをトッピングし完成。 ◎五分付き玄米 ◎レタス、プチトマト ◎いちご
郁
手作り感満載しいたけの肉詰め朝ごはん 本日の朝ごはん し...
　
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Snapdishの料理写真:今日の朝ごはん♡エッグスラット♪
marikuru
今日の朝ごはん エッグスラット
のんびり休日は美味しい朝ごはんで しゃなママさんのレシピ見てたら食べたくなっちゃ...
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Snapdishの料理写真:本日の朝ごぱん。
aki_pu
本日の朝ごぱん
本日の朝ごぱん ベーコンエッグ きのこのマリネ コールスロー クリームシチュー ...
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Snapdishの料理写真:しゃくさんの 胡麻油と塩のおにぎり🍙
Kaorinbo
しゃくさんの 胡麻油と塩のおにぎり
本日おにぎりアクション2019最終日 今日は昨日しゃくさんが作っていた胡麻油と塩...
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Snapdishの料理写真:塩麹鶏の胡麻まぶし焼き弁当～♡ #ばってぃーまま＠♪の節約しても美味しいお弁当
ばってぃーまま＠♪
塩麹鶏の胡麻まぶし焼き弁当 ばってぃーまま の節約しても...
本日のメニュー 塩麹鶏の胡麻まぶし焼き かぼちゃの炊いたん 甘長ししとうのおかか...
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Snapdishの料理写真:厚揚げチーズ焼き朝ごはん。 #本日の朝ごはん ◎厚揚げチーズ焼き ◎ゴボウサラダ 　茹でたゴボウ、にんじんに、酢大さじ1、醤油とはちみつ少し、すりごま、マヨネーズを加える。 ◎ポテトサラダ 　茹でたじゃがいもを湯切りし、中火で1分程加熱し、水分をとばしながらお酢を加える。塩揉みした野菜やハム、塩胡椒、マヨネーズを混ぜ合わせる。 ◎小松菜の胡麻和え 　茹でた小松菜に、醤油:みりん 2:1に、だしの素、すりごま、はちみつちょろっと加えて和える。 ◎だし巻き卵 ◎赤だし味噌汁 ◎玄米ごはん
郁
厚揚げチーズ焼き朝ごはん 本日の朝ごはん 厚揚げチーズ焼...
　
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Snapdishの料理写真:ひんこない豚汁
まりお
ひんこない豚汁
本日の朝ごはん 取っても取っても灰汁現る 怨念深い の茹で汁との戦いからの 大根...
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Snapdishの料理写真:ぶりの照り焼き和定食あさごはん。明日は休みとったから、今週ラスト出勤、頑張ろう😄 #本日の朝ごはん ◎ぶりの照り焼き 　ぶりに塩をふり、20分ほどおいたら水で洗い、水分をよく拭き取る。両面焼き、8割ほど火が通ったら 醤油:酒:みりん:はちみつ:水 3:2:2:1:1を少し煮詰めて完成。 ◎切干大根とほうれん草のごま和え 　水で戻した切り干し大根に醤油:みりん:だしの素 2:1:1、はちみつ少しを加えて電子レンジで1分半加熱する。茹でたほうれん草とすりごまを混ぜて完成。 ◎里芋煮っころがし 　鍋に里芋と醤油:はちみつ:だしの素 9:6:1を入れ、強火で煮詰める。煮詰まったら水をひたひたに入れ、火がとおったらみりんを回しかけて混ぜて完成。 ◎さつまいもサラダ 　マッシュしたさつまいもにツナ、鶏がらスープの素少し、マヨネーズを加えて混ぜる。 ◎赤だし味噌汁 ◎玄米ごはん
郁
ぶりの照り焼き和定食あさごはん 明日は休みとったから 今...
　
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Snapdishの料理写真:鰆の蒲焼き朝ごはん。あっさり鰆が、ご飯のすすむおかずに。週も後半、何もない冷蔵庫vs平日に買い物に行きたくない私との戦いが始まる。 #本日の朝ごはん ◎鰆の蒲焼き 　鰆に塩胡椒で下味をつけ、片栗粉をまぶす。多めの油で両面焼き、余分な油を拭き取ったら、酒:醤油:みりん:はちみつ 12:6:6:1で加えからめる。 ◎切り干し大根のサラダ 　水でもどした切り干し大根に、マヨネーズ:ポン酢 1:1、すりごまをまぶす。 ◎新じゃがと玉ねぎの甘辛煮 　水にさらしたじゃがいも、スライスした玉ねぎ、醤油:はちみつ 2:1、だしの素を強火で炒める。ひたひたに水を入れ、落し蓋をし、強めの中火で15分程度煮る。落し蓋をとり、みりんを回しかけ、強火で煮て煮汁がなくなれば完成。 ◎茄子の照り焼き 　茄子に片栗粉をまぶし、両面焼く。みりん:醤油:はちみつ 2:2:1で加え、絡めながら焼く。 ◎高野豆腐 　高野豆腐をぬるま湯でもどし、水で洗う。みりん:醤油:酒:はちみつ 3:2:2:2、だし汁、水気を切った高野豆腐を中火で温める。煮立ったら弱火にし、落し蓋をして15〜20分煮る。10分以上おき、味を馴染ませる。
郁
鰆の蒲焼き朝ごはん あっさり鰆が ご飯のすすむおかずに ...
　
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Snapdishの料理写真:【♪地味で映えない➰節約ごはん】
ぷらっと
地味で映えない 節約ごはん
火曜日です 朝から断捨離 頑張った 勢い付くと止まらない 型です 笑 夕飯は あ...
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Snapdishの料理写真:高1息子弁当〜鮭の塩麹焼き
じゅんけ
高1息子弁当 鮭の塩麹焼き
本日のお弁当 鮭の塩麹焼き 1日半 塩麹と酒に漬け込んだ 蓮根と挽肉入り団子と野...
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Snapdishの料理写真:本日の朝ごはん☆玉子と三つ葉の雑炊&お漬物
KANA
本日の朝ごはん 玉子と三つ葉の雑炊 お漬物
夕べ湯がいたササミのお湯 ササミからでも良いお出汁が出る為 残しておきました 今...
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Snapdishの料理写真:ｷｬﾍﾞﾂ卵焼き
まりお
卵焼き
頻度増し増しな 職場隣のしょぼ 笑 野菜の山ちゃんからの もらう一方たまる一方の...
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Snapdishの料理写真:『*おふくろの味と*和風ピカタ』〜レシピ記載しました‼️〜
ぷらっと
おふくろの味と 和風ピカタ レシピ記載しました
寒い日が続いて体も冷え冷え できる事なら 家から 歩も出たくない けど 今日も朝...
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