今日のお弁当はえび天巻き うちの天ぷら粉は水を入れすぎないようにドロドロ状態で ...
材料: 日清コツの入らない天ぷら粉 氷水 卵 片くり粉
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こんにちは 大した見出しで恐縮ですが 嵐山吉兆の総料理長の徳岡邦夫さんは 日本で...
材料: 卵 ニラ 出し汁 みりん 醤油 塩
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仕事帰りに業務スーパーに立ち寄るのが日課な次男 春巻きの皮が安いので買って来た ...
材料: 春菊 ツナ缶 パプリカ 片栗粉 ごま油 砂糖 塩 小麦粉 水...
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おはようございます 今日は柿が出てきたら 是非食べて頂きたいアミューズ 生ハムと...
材料: 柿 砂糖 塩 クラッカー 生ハム クリームチーズ
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今日のお弁当はバケットサンド 東京デーリーさんのル ルスティックブリーを使って生...
材料: ソフトフランスパン 無塩バター ル ルスティックブリー レタ...
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柿酵母も比較的まだ元気な酵母だったので ストレートでちょっと膨らんで太っちょにな...
材料: 準強力粉 酵母液 水 塩 モルトパウダー
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SnapDish様から頂いたさつまいもは とてもきめ細かなお芋で 味噌汁に入れて...
材料: サニーレタス レタスなどのちしゃ いりごま 酢 砂糖 白みそ...
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だしパウダーを使って 和風カルパッチョを作りました これ先週作りたかったのですが...
材料: 白身魚 鯛 カルパッチョのソース 太白ごま油 十種類の野菜ベ...
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柿とクリームチーズのマリネを作ったよ ぶりさんの オリーブオイルとわさび が 気...
材料: 柿 クリームチーズ オリーブオイル わさび 塩コショウ ピン...
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こんにちは 母の家に 柿の種やみつき塩ダレ が買ってあったんです 豚ひき肉200...
材料: レモン汁 ナンプラー これうまつゆ お砂糖 鷹の爪輪切り 水
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