今日も寒いですね こんな日は 気持ちだけでも 春を先取り ということで 桜餅を作...
材料: 桜餅 8個分 道明寺粉 砂糖 熱湯 食紅 餡子 桜の葉の塩漬...
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最近高齢の母の食欲がガタ落ち お粥も茶碗半分しか食べられない 油物はもちろん受け...
材料: かぶ 卵白 塩 片栗粉 鶏肉ももひき肉 椎茸 これうまつゆ ...
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きゅうりの佃煮 実家の母に作り方を教えてもらいました ご飯がすすむー
材料: きゅうり 塩 醤油 砂糖 みりん 酢 塩昆布 生姜
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全粒粉入りのオートミール食パンを作ってみました カットした方がええんちゃう って...
材料: 強力粉 全粒粉 オートミール 砂糖 スキムミルク バター 塩...
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紫蘇色が綺麗に入って 愛らしくぷっくり 塩梅も柔らかさも 今までで最高 の梅干し...
材料: きゅうりの薄輪切り 大根の薄銀杏切り 塩 梅干し 麺つゆ 炒...
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冷凍した生の枝豆で3品作ってみました 枝豆 黒枝豆 炊き込みご飯 みそ汁 豆腐
材料: 枝豆とじゃこの炊き込みご飯 米 洗っておいたもの 水 酒 み...
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昨日の晩御飯です 夏休み中に実家に帰省した時に 母のレシピノートからピックアップ...
材料: 米 舞茸 さつま芋 塩 茅乃舎だし みりん 薄口醤油
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母から届いたシャインマスカットで サラダ ブッラータ シャインマスカット
材料: シャインマスカット トマト ブッラータ 塩 生胡椒 オリーブ...
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春に豊作だった伯母のブロッコリーを使ったケークサレとこれまた豊作だったパセリたっ...
材料: HM おからパウダー マヨネーズ 牛乳 卵 塩麹 ブロッコリ...
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母の所にデリバリーの夕飯 ファルファルレのトマトソース みったんのイタリアンのお...
材料: 小ぶりのジャガイモ あおさのりやトッピング 揚げ油 濃口醤油...
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第三弾はレジグリでぎゅうぎゅう焼きのアレンジ 天板めいいっぱいにお野菜とチキンを...
材料: ズッキーニ パプリカ ミニトマト 蓮根 にんにく マッシュル...
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