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Snapdishの料理写真:マグロの漬けアボ山葵叩き寿司
マグロの漬けアボ山葵叩き寿司
前日の半額マグロ漬けこんで延命です デステニー 今日は久々に寿司飯にしました
材料: マグロ漬け 寿司飯に胡麻や紫蘇混ぜる 長芋 新生姜 モミ海苔...
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Snapdishの料理写真:マグロの頰肉の炙り
マグロの頰肉の炙り
生の 解凍ではない 頰肉が激安で買えたので まずは炙りにして日本酒の肴に わさひ...
材料: マグロの頰肉 塩
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Snapdishの料理写真:鰹の塩たたきサラダ
鰹の塩たたきサラダ
簡単で野菜と鰹のビタミンミネラルを採れるのでガッツリ料理から ほんの少しの小皿料...
材料: 鰹 塩 お好みサラダ ポン酢 命を頂く感謝の気持ち
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Snapdishの料理写真:味噌つくね&塩つくね
味噌つくね 塩つくね
たまにはこんな変わりつくねも
材料: 鶏ひき肉 ねぎ 生姜 塩 みりん 片栗粉 ごま油 田楽味噌
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Snapdishの料理写真:ポテトのミートソースグラタン
ポテトのミートソースグラタン
簡単料理 節約料理 野菜料理 肉料理 おつまみ グラタン ポテトグラタン ミート...
材料: じゃがいも 豚ひき肉 玉ねぎ 人参 セロリ にんにく マッシ...
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Snapdishの料理写真:ねぎ塩鶏のホイル蒸し焼き
ねぎ塩鶏のホイル蒸し焼き
蒸し焼き状態なので しっとり じゅ すぃ な鶏に 底にたまった 旨味たっぷりの鶏...
材料: 鶏 白ネギ みじん切り 塩 粗挽きコショウ ゴマ油 お酢かレ...
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Snapdishの料理写真:ふわもちチキン南蛮!
ふわもちチキン南蛮
余熱で蒸し焼きすることでふわもちな食感に焼けます 柚子風味でタルタルもさっぱりに...
材料: 鶏モモ肉 塩麹 ゆで卵 マヨネーズ りんご酢 玉ねぎみじん切...
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Snapdishの料理写真:焼き茹で卵・トリュフ塩
焼き茹で卵 トリュフ塩
ネットで焼き茹で卵と赤ワインが合うという記事を見つけたので試してみました 少しア...
材料: 卵 パルミジャーノレッジャーノ 黒トリュフ塩 オリーブオイル
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Snapdishの料理写真:vegan rice casserole 🍅🍆すぐできるトマトとナスの豆乳ドリア
vegan rice casserole すぐできるトマ...
皆で風邪をひいてしまい さっと作れて体に優しいものを 最近すっかりワンパターンに...
材料: 玉ねぎ ナス オリーブオイル 小麦粉 豆乳 野菜ブイヨン ド...
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Snapdishの料理写真:2色のカルパッチョ😋塩レモンでさっぱり🍋
2色のカルパッチョ 塩レモンでさっぱり
マグロを炙りとそのままの2種でカルパッチョに 味付けは塩とブラックペッパーとレモ...
材料: マグロ切り身 みょうが 塩 ブラックペッパー レモン
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Snapdishの料理写真:市販ののり缶とシーチキンを巻いたベーグルの炙りマヨチーズ♡
市販ののり缶とシーチキンを巻いたベーグルの炙りマヨチーズ
おはようございます 今日はお寿司屋さんのネタのような ネーミングのベーグルを作っ...
材料: 米粉 強力粉 セミドライイースト 塩 蜂蜜 水 シーチキン ...
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Snapdishの料理写真:鮭のムニエル粒マスタードソース
鮭のムニエル粒マスタードソース
今日の料理に使おうと生鮭を買ってあったにも関わらず うっかり刺身も買ってきてしま...
材料: 生鮭 粒マスタード 生クリーム マヨネーズ カッペリーニ あ...
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Snapdishの料理写真:手間ひまかけた、自家製カラスミ!✨
手間ひまかけた 自家製カラスミ
初挑戦 9月から作り始めて 約1 月半 やっと自家製カラスミが完成 感慨深いわー...
材料: ぼらこ ボラの卵 粗塩 日本酒 焼酎 太陽の光
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Snapdishの料理写真:茄子のグラタン
茄子のグラタン
いつもの オーブンを使わない簡単グラタン 簡単料理 焼く 炒め物 おつまみ 野菜...
材料: 茄子 自家製トマトソース シュレッドチーズ 塩 オリーブオイ...
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Snapdishの料理写真:オニオングラタンスープ
オニオングラタンスープ
モニターでいただいた 豆乳シュレッドを使って 冬のお楽しみと言ったらこれ と言う...
材料: 玉ねぎ バケット 豆乳シュレッド ブイヨン 塩 黒胡椒 オリ...
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