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手料理
- 2016/10/29
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市販ののり缶とシーチキンを巻いたベーグルの炙りマヨチーズ♡
レシピ
作り方
- 1
- 今日は米粉入れなので少し水分は多目です♪塩と蜂蜜からイーストを離して材料をボールに入れてつやつやになるまで捏ねます♪分割してベンチタイム10分♪成形をします♪生地を広目の長方形にして☆を混ぜ合わせたものを伸ばしてマヨネーズをちゅ～っと♡具だくさんなのでそっ～と巻いていきます♪
- 2
- 具がはみ出ないようにきれいにしっかりと閉じて2次発酵30分♪オーブンを220℃に余熱♪フランスパンにお湯を沸かしてモラセスを大さじ1を入れて気泡が出ないくらいの火加減で下の部分から上下1分ずっと茹でて220℃で17分焼きます♪
- 3
- マヨをプチュ～とトッピングしてチーズもたっぷり…(*´艸`)♡バーナーで炙れば出来上がりです(*≧∀≦*)♡
- 4
- 断面です♡
いま人気のレシピと料理写真
今日はお寿司屋さんのネタのような
ネーミングのベーグルを作ってみました～(*≧∀≦*)♡
生地にも米粉を使って
和風仕立てに…(*´艸`)♡
のり缶とマヨチーズの組み合わせ…
たまりませんね～(*´艸`)♡
トーストにトッピングして焼くのも美味しいですよ～(*´艸`)♡ #これが使える！市販品を使った時短アレンジネタ