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6 3 今日は一汁ニ菜 だけど大間マグロの尾の身を塩で炙り焼いただけのシンプルめ...
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簡単だけど レシピを追加 ニンニクスライスを入れたオリーブオイルを熱し 刺身用の...
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山葵風味のマグロの和風カルパッチョ
めっちゃ安いマグロ の柵を使って作る和風カルパッチョ まずは 塩して30分 余計...
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Snapdishの料理写真:マグロのタタキ紅葉仕立て。

マグロの赤身に軽く塩を振り
皮目に切り込みを入れ
バーナーで表面を炙ります。
お刺身より 厚めに切り
ポン酢をかけ 染み込ませます。
奴ネギかアサツキをのせ
大根が多めの もみじおろしを
たっぷり乗せて 一口で食べます。
マグロのタタキ紅葉仕立て マグロの赤身に軽く塩を振り 皮...
 
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