今日の賄い飯『大間の本鮪の炙り焼き』

6/3 今日は一汁ニ菜。だけど大間マグロの尾の身を塩で炙り焼いただけのシンプルめし。刺身でもいけるトロ顔負けの脂であるため、炙り焼きにしてもまだその脂トロ〜リしていた。数が少量ゆえお客に出せずオイラの賄いめしになりました。