人気順塩 無添加だしのレシピと料理アイデア

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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
氷雨降る今宵の献立

[向付]
鯛のお造り
(添物)
茗荷/かいわれ大根
(タレ)
山葵醤油徳島産スダチ付け

[焼物]
鶏のせせりの炙り
※狸特製香味付け塩
(ユウキ社の四川花椒粉も使用)

[碗物]
おでん
(種)
国産厚揚げ/牛蒡天/平天/大根/鶏肉(出汁)
※種以外は無化調無添加狸特製出汁
(出汁)
昆布/鰹節/牟呂鯵節/煮干/酒/味醂/粗塩/
薄口醤油/濃口醤油/

[〆]
ヨロガワのミルれヒイララシのウロン
淀川の水(水道)で引いた出汁の饂飩🤣🤣🤣

狸の宴シリーズ氷雨降る今宵の献立向付鯛のお造り添...

　

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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
今夜の献立

[向付け①]
鰹の叩き
(狸特製ポン酢/無化調/無添加)
鱧の落とし
(狸特製辛子酢味噌/無化調/無添加)

[向付け②]
鰹のなめろう
※基本は道場先生のレシピです。
(狸特製味噌タレ/無化調/無添加)

[焼き物]←写真の物
鰯とトマトの重ね炙り
(イタリアン)　

おー
ワタシ、イタリア人ネ‼️(ﾟ⊇ﾟ)
鰯とトマトの重ねパン粉焼き、
ヒンナ、ヒンナ❗

Σ(´Д｀ )ん？間違えたかなぁ⁉️

携帯装備改変中の為、
ご返事が滞っております。
済みません。(；ω；)

狸の宴シリーズ今夜の献立向付け鰹の叩き狸特製ポン...

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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
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[追加の肴]
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※先日料理の保存物

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